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らっきょうの下ごしらえ
らっきょうの切り方
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コチの刺身
今回の動画の狙い/概要
コチの捌き方
コチのヒレ・骨
鱗の落とし方
包丁の入れ方
腹の裂き方・頭の落とし方
コチの3枚おろしの仕方
コチの中骨の抜き方
腹膜の除き方
コチの刺身の切り方
の取り方・タイミングなどを説明しました。 下 ... 【トマト】下葉処理のタイミング・枚数!葉の ... 【トマト栽培】トマト1株で30段まで実らせる ...
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真鯛ちゃんの口内検診(食性チェック!)
真鯛の鰭(ヒレ)のカット
真鯛の鱗(ウロコ)落とし
真鯛の鰓(エラ)と内臓、血合いの取り除き
熟成のための水気除去
ラップ巻き
冷蔵庫での熟成方法
... 下処理(ウロコとり、エラの取り方、腹の開き方) 09:17 アラの処理(兜割り) 11:41 三枚おろし16:37 骨の切り方18:20 腹骨、血合骨の除去20:46 皮 ...
YouTube-今日ものんびり魚さばき
オープニング
魚の下処理(ウロコとり、エラの取り方、腹の開き方)
三枚おろし
骨の切り方
腹骨、血合骨の除去
皮引き、刺身の切りつけ
エンディング
ブロッコリーの下処理の方法【料理のキホン】野菜の ... 4:20. Go to channel · 絶妙なバランスです ... 段式ダイヤモンドシャープナー. LLAPZEFU•616 ...
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