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ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプの材料
エビ8尾の皮をむきます
ボウルにエビを入れてお酒50mlを入れてから揉み込みます
にんにく2片を薄く切ります
お好みのキノコ50gの石づきを切り落とします
弱火で火をつけてバター30gを入れます
にんにくがキツネ色になったらエビを入れます
塩ひとつまみ(1g)をふります
火が通ったら火を止めます
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材料紹介
海老の下処理(ポイント)
調理スタート
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オープニング
調理開始
エンディング