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82 likes, 1 comments - nakatakefarm on December 19, 2023: "次男坊、初試合。 大暴れ出来たようです。 いっぱい楽しめー! #サッカー#1年生".
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【青と黄】 黄ゆずと青トウガラシ。 #宮崎#西米良#中武ファーム #黄柚子#青トウガラシ #柚子胡椒#天空の柚子胡椒.
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【梅肉エキス】 時間をかけて煮詰めていきます。 #宮崎 #西米良 #農業 #中武ファーム #うめ #梅 #梅肉エキス #梅エキス #煮詰める #ひたすら.
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有機のゆずこしょうができるまでのプロセス! 香りの強い収穫初期のザク切りした有機の青ゆずの表皮に、あく抜きした有機青唐辛子とまろやかな食塩を ...
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青ゆずの収穫
青唐辛子の収穫
青ゆずの皮むき、塩漬け等
青唐辛子のアク抜き、塩漬け
果汁を絞り取ったゆずを堆肥へ
ゆずと唐辛子の調合
瓶詰め
エンディング
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