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紀州備長炭が出来るまでの製炭方法の様子。

YouTube-和歌山県公式チャンネル

2010/03/25

三重県 #紀北町 で、最高級の炭・#紀州備長炭 作りが最盛期を迎えています。 叩くと金属音のような音がするほど硬い#備長炭 。紀北町矢口浦の「大自然 ...

YouTube-東海テレビ NEWS ONE

2023/07/24

備長炭」とナラやクヌギの「黒炭」の燃焼の違いを詳しく解説。 紀州備長炭本舗:http://www.bincho.jp/

YouTube-七輪・囲炉裏販売 ㈱CHIRORI

2016/11/27

【2023年2月放送】和歌山県 #159 紀州備長炭 製炭士 湯上 彰浩https://athome-tobira.jp/story/159-yugami-akihiro.html 和歌山県日高川町で作 ...

YouTube-明日への扉 by アットホーム

2023/02/19

和歌山県の特産品です。硬くて、火の力が強く、香ばしく焼けるのが特徴です。山に囲まれた和歌山県では、今も、昔ながらの方法で「備長炭」がつくられています。備長炭の ...

NHK

2023/02/12

紀州備長炭を焼いてみた!(その2:口焚き). 職員が炭焼き職人を訪ね、体を張って、紀州備長炭の魅力をお伝えします。 今回は、紀州備長炭の原木を窯に入れ、「口焚き」と ...

農林水産省-BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省)

2020/10/31

三重県紀北町で、高級な炭「紀州備長炭」作りが最盛期を迎えています。 備長炭は、木の中でも硬いといわれる「ウバメガシ」を1000度~1300度 ...

YouTube-中京テレビNEWS

2023/07/24

みなべ町で腕をふるいつづける炭焼き職人を訪ね、紀州備長炭の製造の極意を取材いたしました。 紀州備長炭がいかに繊細であるか、いかに奥深いもので ...

YouTube-みなべ町デジタルアーカイブ

2015/05/18

炭焼き職人、土山さんが語る「紀州備長炭を未来へ繋ぐ」思い。紀州備長炭の原木であるウバメガシの切り出しシーンとともにお伝えします。

YouTube-BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省)

2021/01/03

三重県紀北町で、高級な炭として知られる紀州備長炭作りが最盛期を迎えています。 三重県紀北町で30年以上「紀州備長炭」を作っている、この加工場 ...

YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】

2023/07/25

木炭的選擇百百種,但只有一種木炭能夠站在木炭界的頂端!那就是日本紀州出品的#備長炭,這種特別難燃燒,一但燒起來就可以燒至少4-6小時, ...

YouTube-Ting's Bistro克里斯丁

2023/07/06

紀州備長炭って? 全国各地の高級料亭や焼き鳥屋、うなぎ屋でよく使用されている紀州備長炭。和歌山県日高川町はその生産量日本一を誇っています。

YouTube-ひだかチャンネル

2022/03/01

【ゲスト】 炭人山本 土佐備長炭 炭焼職人 山本賢さん【チャンネル概要】 窪塚洋介こと窪塚腸介が、 地元の盟友No.8とKOVA FILMと供に、 「コドナの ...

YouTube-窪塚洋介の今をよくするTV

2021/03/31

職員が炭焼き職人を訪ね、体を張って、紀州備長炭の魅力をお伝えします。 今回は、紀州備長炭の原木と窯の準備編です。 自然に囲まれた炭焼き小屋での ...

YouTube-BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省)

2020/11/07

職員が炭焼き職人を訪ね、体を張って、紀州備長炭の魅力をお伝えします。 今回は、いよいよ紀州備長炭の窯出しです。 真っ赤に焼けた備長炭や滅多に見 ...

YouTube-BUZZMAFF ばずまふ(農林水産省)

2020/12/10

今回は、紀州備長炭の「窯出し」工程を撮影させていただきました。 前回の職人さん動画はこちら https://youtu.be/J4e78CS3S4g?si=h0kRD_4jx1WIQdqq ...

YouTube-きほくらし 紀北町暮らしナビ

2024/01/19

阿Dee 開箱| 備長炭小測試| 產地價格質素比較| 木炭透得好炭香無難度| 燒烤季節is coming 我係#MeatDee #凍肉Dee 記得#唔食牛同條鹹魚冇分別如有任何 ...

YouTube-Meat Dee

2022/03/26

74歳の炭職人に教わる、土佐備長炭の魅力に野嶋アナ驚きの連続!【MBS三度の飯よりアレが好き!】 2022/8/27放送.

YouTube-MBS(毎日放送)

2023/02/28