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YouTube-樋口直哉の料理論[Cooking theory]

出世魚のブリを使って、切り身に捌いてから、ブリの照り焼きを作りました。皮目をしっかりと焼くことで、臭みもなく美味しく仕上がります。

YouTube-自宅居酒屋　勇士（yuji）

【プリのポン酢照り焼き】 今が旬のブリ！！ 今回は家庭料理の定番ブリの照り焼き！ 漬け込み不要フライパンで焼くだけですが皮が香ばしく身は ...

YouTube-奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

「ぶりの照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。出世魚の代表格であるぶりは、縁起物としておせち料理に入れられます。照り焼きにすると ...

YouTube-macaroni | マカロニ

「ミツカン カンタン酢」のみで、味が決まるブリの照り焼きチキンだけじゃなく、魚にも使える万能なカンタン酢でふっくら美味しい和食の定番料理！

YouTube-さしすせそLUNCH

しっとりジューシー「鶏むね肉の照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉を酢で甘酸っぱく照り焼きにしたひと品です。

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