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料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 きじま的 冬の超定番料理。大人にはたまらない牡蠣の時雨煮。つくだ煮の手前くらいに煮上げるから、カキは ...
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
料理紹介
カキを洗う
材料を煮る
きじまのちょいコツ!!
試食セルフ食レポ
“あたらないカキ”誕生 世界初の完全陸上養殖に成功 常識覆す秘密は「海洋深層水」【羽鳥慎一 モーニングショー】(2023年9月25日).
YouTube-ANNnewsCH
世界初となるカキの「完全陸上養殖」に成功し、“あたらないカキ”が誕生しました。気になる味や値段はどうなるのでしょうか? □水深200メートル…
4日、オイスターバーなどを運営する「ゼネラル・オイスター」が発表したのは“あたらないカキ”。通常、カキは海で養殖され、海中の細菌やウイルスを ...
YouTube-テレ東BIZ
あたらない”という牡蠣、陸上養殖に初めて成功です。 オイスターバーなどを運営する企業が発表した、こちらの牡蠣。 一見、普通の牡蠣に見えますが…
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
提供:株式会社ゼネラル・オイスター日本最大級のオイスターバーチェーンを運営。 特許技術を用いて海洋深層水で浄化した生牡蠣「8TH SEA OYSTER」を ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
牡蠣セットの開封動画
真牡蠣と岩牡蠣の違いについて
プロ直伝!牡蠣の剥き方解説
まずは岩牡蠣を実食
真牡蠣を実食
食べ方のアレンジを紹介
アレンジ実食(放送事故)
ED・まとめ
【カキのおすすめレシピ】 今が旬!岡山のカキを使って、寒い季節に嬉しいミルクスープのレシピをご紹介します! 【海ごみ・プラごみ削減フォーラム】 ...
YouTube-岡山県政広報チャンネル
日本一の生産量を誇る広島県産のカキに異変が起きています。夏の猛暑に加えて、海の変化にも原因があるとみられています。 広島を代表する冬の味覚・ ...
AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成 ...
提供:株式会社ゼネラル・オイスターゼネラル・オイスターグループのすべてのお店、通販で海洋深層水で浄化した生牡蠣「8TH SEA OYSTER」をお楽しみ ...
今回のハイライト
まずは実食!
ゼネラル・オイスターって何の会社?
浄化センターに潜入。
どうやって牡蠣を浄化しているの?
岩牡蠣と真牡蠣の違い
牡蠣出荷の様子
海洋深層水って何?
天然のいけす 富山湾
今回のまとめ
5月5日にも生配信で牡蠣の楽しみ方を伝えます!
お得なキャンペーン情報
8TH SEA OYSTERについて
美味しい”真牡蠣”の選び方
牡蠣の養殖
プロが教えるおすすめの産地
良い"岩牡蠣”の見分け方
牡蠣って”釣れる"んです!?
今回は牡蠣料理!簡単なのに旨すぎるおつまみにもオススメのガリマヨ焼き直ぐに作れて!めっちゃ美味しい食べ方なので牡蠣好きにオススメしたい一品 ...
YouTube-ぽちゃぽちゃチャッキー簡単cooking
... カキ棚の貝殻には、広島県が開発したブランド品種「かき小町」の稚貝が付着していた。北川さんは3月末から6月までに貝殻2万2千枚、約160万円分 ...
YouTube-朝日新聞デジタル
板前が牡蠣の剥き方や、大根おろしでの洗い方など下処理方法をご紹介します。岩牡蠣と真牡蠣を用いて、見た目の違いや、旬の時期の違いも解説□ ...
YouTube-銀座渡利
牡蠣の捌き方・下処理方法
岩牡蠣と真牡蠣の見た目の違い
岩牡蠣と真牡蠣の旬な時期い
岩牡蠣と真牡蠣の産地(養殖?天然?)
真牡蠣の剥き方
牡蠣の構造と剥き方のコツ
岩牡蠣の剥き方
真牡蠣と岩牡蠣の産卵時期と旬の関係
牡蠣の洗い方(大根おろし)
大根おろしで牡蠣を洗う理由
洗った後、大根おろしが黒ずむ理由
牡蠣の盛り付け方
牡蠣に合う薬味の紹介
11月8日(水)、三重県志摩市にあるカキの養殖場から山中真アナウンサーが生中継。三重県でブランド認定されている「的矢かき」は、高級ホテル・ ...
YouTube-MBS NEWS
冬の代表的な味覚として知られる「牡蠣」。 「海のミルク」と呼ばれる貝類で、クリーミーな味わいと栄養が豊富であることで知られています。
YouTube-ゆっくり生物チャンネル【ゆっくり解説】
正月を前に三重県紀北町で「幻のカキ」と呼ばれる「渡利カキ」の出荷が最盛期を迎えています。 紀北町の特産「渡利カキ」は大台山系からの水と熊野灘 ...
YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】
牡蠣と炉端 かき燎 (@kakibi3chome) 〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目 7-5 第一 シグマビル 1F,2F 050-1868-0076 □平日ランチ 11:30〜L.O.14:00 ...
YouTube-東京グルメ
Subscribe. 「カキ」って漢字で書けますか?【名産地で大検証】. 302. Dislike. 10. Share.
YouTube-さかなクンちゃんねる - FISH BOY - Sakana-kun
配信トラブルで途中で枠とりなおしました!申し訳ございません! ① https://youtu.be/9MGlvIOmcAs ② https://youtu.be/wJTwNQn-_3Q ③ ...
配信再開
牡蠣ご飯の完成・実食
至福の極み「牡蠣ご飯with生卵・牡蠣しょうゆ」
COCOCOROセットオプション品「播州室津 牡蠣しょうゆ」
チャンネル登録・評価お願いします!! お仕事関係の連絡先https://www.youtube.com/@tomikku/about 【こちらもチェック!
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