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「School Lunch TV」#4 当社の切干大根(A)カット品・宮崎県産を使って沖縄県の郷土料理「イリチー」を作りました。 お祝い事やお正月などには欠かせ ...
YouTube-給食・献立・レシピ『School Lunch TV』
千切り大根料理(イリチャー)は、沖縄の定番料理で 普段の食卓は勿論ですが、祝いの席などにも食される めでたい料理です。
YouTube-hito kanai
目次0:13【千切りイリチー(千切り大根炒め)】 5:42【だし昆布の和え物】 8:05【おまけ】 こんにちは、あやです。 ご視聴ありがとうございます。
YouTube-あやどんチャンネル
千切りイリチー(千切り大根炒め)
だし昆布の和え物
おまけ
【料理】千切りイリチーとだし昆布の和え物作ってみた【沖縄料理】【千切り大根】【きざみ昆布】【だし昆布】【昆布】. あやどんチャンネル•1.6K views.
YouTube-ティーダ食堂 Tida Shokudo
チーイリチャーは”血”のイリチー(炒め物)のことです。 沖縄では「豚は泣き声以外は食べられる」といいますが、血液も大事な食材として使われてき ...
YouTube-やんばる食文化フェスティバル
はいさい、今晩屋☆ 沖縄料理の切り干し大根を使った料理です。 ご賞味あれ!
YouTube-今晩屋WALTER