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チキン南蛮とは宮崎県の人気ご当地グルメ♪今回はご家庭で作りやすいようにアレンジ!少量の油で揚げ焼きにするので、揚げ物が苦手な方でも食べ ...
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オープニング
タルタルソースをつくる
鶏肉の下処理
揚げ焼きにする
甘酢を絡める
盛り付ける
おまけ
「基本の南蛮酢」の作り方をご紹介します。チキン南蛮やアジの南蛮漬けなどのタレとして使うのはもちろん、甘酸っぱい風味を活かして酢豚などにもご活用いただけます。
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