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Gumbo(ガンボ)をご存知ですか? ガンボはアメリカ ルイジアナ州発祥のケイジャン料理になります。 アメリカ駐在中にルイジアナ州のニューオリンズに ...
YouTube-Konamisdeli
世界のごちそう博物館の館長であり、世界のごちそう料理人「本山尚義」が世界の魅力を発信している「世界のごちそうチャンネル」 週一回配信してい ...
YouTube-世界のごちそう博物館本山尚義
ルイジアナ州発祥、ケイジャン料理のスープ。 ガンボはアフリカ語源でオクラを意味し、とろみ付けに欠かせません。 ごろごろした野菜やお肉、濃厚で ...
YouTube-【鹿児島の家づくり】ヤマサハウス公式チャンネル
在福岡米国領事館ジョン・C・テイラー首席領事による、ニューオリンズの郷土料理、ケイジャン料理の代表「ソーセージガンボ」のレシピを紹介します。
YouTube-アメリカ大使館・領事館 US Embassy Tokyo & Consulates in Japan
今回のGarage Beer Kitchenはガンボライス。 アメリカ、ルイジアナ州の郷土料理、ガンボライス! ガンボとはオクラの意味でルーのとろみはオクラです ...
YouTube-GARAGE
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YouTube-Rainbow State CH