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塩麹でジューシーに仕上がる、定番の鶏の唐揚げの作り方です。 薄力粉を揉み込むことで、しっかり味を感じられる唐揚げに。 冷めてもやわらかいので、 ...
YouTube-榎本美沙の季節料理
2019/07/13麹パワーで柔らか！「鶏むね肉の塩麹唐揚げ」のレシピをご紹介します。 ひと口大の鶏むね肉を塩麹に漬け込み、衣をまぶしてカラッと揚げました。
YouTube-macaroni | マカロニ
2021/02/03今回の動画ですが原因不明の症状により一部特定の効果音が聞こえません所々表現に物足りなさを感じてしまうかもしれませんがご了承ください【料理の ...
YouTube-料理のツボ
2022/03/19麹の効果で鶏肉がしっとりやわらか、鶏肉に甘みとコクが加わります。 揚げたてはさっくりジューシー食感。冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめ ...
YouTube-発酵食大学
2023/03/31もう料理が苦手とは言わせない！今日作りたくなる「香織ごはん」の材料は以下の通りです↓↓↓ 鶏むね肉 2枚塩麹 大さじ2 片栗粉 多めに準備揚げ油 ...
YouTube-香織ごはん
2020/04/29[これだけは教えたくない!]ビビるほどザックザクで美味しい塩麹唐揚げの作り方. 1.1M views · 4 years ago ＃飯テロ ＃唐揚げ ...more ...
YouTube-だれウマ【料理研究家】
2019/06/15今回は塩麹で作る簡単唐揚げのレシピをご紹介します。 石川県能登のよしるを使い旨味たっぷりの唐揚げになってます。 【塩麹唐揚げ】 鶏もも肉 約300g ...
YouTube-yukimogu
2021/02/13"下味冷凍×塩麹の力で、やわらかくジューシーな絶品から揚げが手軽に！ 休日に下味をつけて「ジップロック®フリーザーバッグ」で冷凍保存しておけば、 ...
YouTube-旭化成ホームプロダクツ（サランラップ・ジップロック・クックパー）
2018/12/21求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。