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今回は、夏のショートケーキデコレーションです! 苺の季節が終わってもショートケーキが作りたいという時、 購入しやすいフルーツでのレコレーション ...
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
オープニング(Opening)
レシピ(Recipe)
型準備(Mold preparation)
ジェノワーズ(Genoise)
シロップ(Syrop)
フルーツ準備(Fruit preparation)
生クリーム(Heavy cream)
サンド(Sanding)
ナッぺ(Nappe)
デコレーション(Decorating)
夏はオーブンで長々と焼くのは大変なので、市販品のスポンジを使って桃のケーキを作ってみました。 ちょっと前に流行ったリースタルト風に中央を ...
YouTube-cook kafemaru
誕生日やクリスマスに手作りで!世界的パティシエが教える究極の苺ショートケーキの作り方 · Comments608.
YouTube-情熱大陸 公式チャンネル
こんにちはLes sens cielです。 今回は先日友人に作ったケーキがとても美味しかったので動画にしてみました! 夏場のいちごが無い季節でも美味しい ...
YouTube-Les sens ciel
短時間で焼ける共立て生地(卵黄と卵白を別々にしない)で、スクエアショートケーキにしてみました。 苺は出始めなのでちょっと酸っぱいですが、 ...
夏だ!ケーキだ!メロンショートケーキだ! ✌️ . 1.7K views · 9 months ago ...more. パティシエのおやつ. 13.8K.
YouTube-パティシエのおやつ
皆さん元気ですか! 「チョコレート食べていますか?」 今日は電子レンジで生地を焼いてオーブン不要で作る簡単ショートケーキの作り方を紹介します ...
YouTube-KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate
ショートケーキの作り方
型の準備
生地の作り方
生地の焼き方
生地の準備
組み立ての準備
ショートケーキの組み立て
ポイントのおさらい
基本的な【ショートケーキ】の作り方です。 今回は苺を使用しましたが、季節に応じてお好きなフルーツで作っていただいてOKです。
YouTube-ベルエキップ
#creamfraisegenoise #クレームフレーズジェノワーズ #ホールショートケーキ専門店 #銀座 #東銀座 #tokyo #ginza #焼菓菓子 #夏のショートケーキ #苺の ...
Facebook-crèam fraise génoise
こんにちはLes sens cielです。 今回はクリスマスも近いという事で、王道のデコレーションケーキ『いちごのショートケーキ』を作ってみました。
チャンネル登録、いいね!よろしくお願いします! https://m.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA をクリックして、 すべてを選択すると ...
YouTube-syun cooking
プロの僕がお店を超えれると思うショートケーキのレシピを公開しました☆ もう、これ作ったらショートケーキを買う事なんてなくなりますよ‥✨ 今回は ...
YouTube-HIRO SWEETS / ひろ
今回はショートケーキの作り方を全編、後編の2本仕立ててご紹介していきます。 これまでも何度か動画にしてきたのですが、より丁寧に解説をしています ...
YouTube-Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、いちごのショートケーキを作りました☆クリスマスにぴったりなショートケーキです♪スポンジケーキを ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
【初心者でもプロ級?!失敗しないショートケーキ仕上げ 】綺麗な断面図✨苺の並べ方 生クリームの種類 ふわっふわ6号スポンジ こまかく・解りやすく・ ...
YouTube-443 kitchen【ショートケーキ・ラボ】
こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪ 今回はいちごのショートケーキを作りました☆ふわふわのスポンジケーキにするコツや萎まないコツ ...
牛乳とバターを入れて混ぜる
スポンジを型に流し込みます
いちごをカットします
試食・エンディング
イチゴのショートケーキのサイズについて