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この厳しい暑さの中、津山市で塩漬けしたウメを太陽にさらすウメの天日干しが行われています。 ウメの天日干しが行われているのは、津山市神代 ...
YouTube-OHK公式チャンネル
前編の動画(赤紫蘇をもんで梅を漬けるまで)は下記よりご覧頂けますhttps://youtu.be/wygOF-OeOsg 後編は梅干しの天日干しと保存方法などをお伝えし ...
YouTube-こちらハチハチCooking
梅雨が明けたので梅干しを天日干しに♪ 以前アップしたジップロックで作る!簡単♪梅干し《塩分11%》 https://youtu.be/O3vkDy29r2E の続きですぜひ ...
YouTube-AYUMIの暮らし
こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は切り干し大根の干し方・作り方についてご紹介します大根を細切りにして天日干しして ...
YouTube-coris cooking
切り干し大根の干し方作り方
大根を細切りにする
カットした大根を天日干しする
天日干しする時期について
能登半島の山村ではコメの収穫時、刈り取った稲を束にして木の棚にかけ天日干しする光景が見られる。その棚を「はざ」と呼び、作業を「はざ干し」と ...
YouTube-nippon.com
こんにちは! 梅ボーイズの山本将志郎です。 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。 ハウスの中は天然のサウナ ♂️ みんなでレッツサウナ!
YouTube-梅ボーイズ
こんにちは! 梅ボーイズの山本将志郎です。 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。 たくさん質問くれてありがとう!! 今後も動画にまとめて ...
山梨県では漬物にする大根の天日干しが最盛期を迎えています。 北杜市の農家では朝から収穫した大根を一つひとつ洗い、つるす作業が行われています。
YouTube-ANNnewsCH