兵庫県立農林水産技術総合センターの『酒米「山田錦」向けスマートフォンアプリの紹介-県外版』は、兵庫県民は勿論のこと、多くの方々に視聴して ...

YouTube-兵庫県立農林水産技術総合センター

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、県産日本酒及び県産山田錦の需要が激減しています。「山田錦」をはじめとする県産酒米の魅力や全国唯一の酒 ...

YouTube-ひょうごチャンネル

「山田錦」をはじめとする兵庫県産酒米の魅力や灘の酒づくり、また、全国唯一の酒米研究機関である酒米試験地及び研究交流館を紹介します。

YouTube-兵庫県立農林水産技術総合センター

獺祭には、山田錦という酒米のみを使っています。 この山田錦は、「酒米の王様」と言われ、美味しい獺祭を造るために重要な要素ですが、背が高く倒れ ...

YouTube-獺祭TV - Dassai Channel -

チャンネル登録・コメント・高評価ありがとうございます！ 今回は【酒米の王者 山田錦を食す】 新型コロナウイルスの影響で日本酒業界が大打撃を受け ...

YouTube-吉川亜樹 / 日本酒女子のSAKE講座

日本酒の原材料であるお米。色んな品種がありますが、酒米の王様と呼ばれる品種が「山田錦」です。 では山田錦ってどんな品種？何がすごいの？

YouTube-ゼロから学ぶ日本酒塾

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YouTube-兵庫県万博推進課

【オンラインショップはこちらから】https://www.field-to-table.jp #日本酒#酒#酒大将「住吉酒販」とは酒屋はモノを作りません。

YouTube-酒大将SAKETAISHO

【送料無料キャンペーン実施中】 ご紹介したお酒はこちらからご購入いただけます！(全国配送承ります) https://www.syusendo-horiichi.co.jp/ 下の ...

YouTube-酒泉洞チャンネル【日本酒とナチュラルワイン】

兵庫県北播磨地域で主に栽培される酒造好適米の王様「山田錦」。粒の大きさ、心白の形状、脂肪やたんぱく質の少なさなど優れたポテンシャルを生み出す ...

YouTube-ひょうごチャンネル

兵庫県特産のブランド酒米「山田錦」が岐路に立たされています。新型コロナウイルスの影響で、日本酒の出荷量が減ったため、減産を迫られているのです ...

YouTube-MBS NEWS

兵庫の宝、そして酒米の王様「山田錦」。 加東市はこれらの条件を備えた土地が多く存在しており、山田錦の生産が盛んに行われています。

YouTube-兵庫県議会自由民主党議員団

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、県産日本酒及び県産山田錦の需要が激減しています。「山田錦」をはじめとする県産酒米の魅力や全国唯一の酒 ...

YouTube-ひょうごチャンネル

兵庫の宝のひとつである山田錦。日本一の酒どころ、灘五郷を支える「酒米の王」山田錦。山田錦は、2018年時点で酒米のうち最大の生産量を誇り、その ...

YouTube-兵庫県議会自由民主党議員団

ついに、令和3BY仕込み1号の 上槽(お酒をしぼること)を迎... Oct 29, 2021 · 461 views. 00:30. いづみ橋の酒造り -No.2 洗米

Facebook-日本酒「いづみ橋」醸造元　泉橋酒造 / Izumibashi shuzo Co.,Ltd.

県内情報を紹介する「まちトピ」では、灘五郷の蔵元が開発した兵庫県産の酒米山田錦を使った水出し専用の玄米茶をキャッチ。米の豊かな香りやうま味 ...

YouTube-サンテレビ

山田錦まつりおめでとうございます！ 酒米の王者山田錦。 ここ吉川、三木はじめ私の地元の3JA（みのり、兵庫みらい、兵庫六甲）管内で生産される ...

YouTube-藤井ひさゆきチャンネル

山田錦は丈が長い！ 酒米の王者山田錦は、丈も、穂丈も、小粒米と違って、断然に長いです。 山田錦は「土」。まさにテロワール。

YouTube-藤井ひさゆきチャンネル

2024年4月1日、9名の新入社員が蔵人として入社しました。今後の活躍に期待します！ · mimurosugi_official. 【みむろ杉】【三諸杉】【今西】今西酒造.

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酒米の王様である「山田錦」は、「心白（しんぱく）」というお米の白い部分が大きいため、日本酒造りに欠かせない、良い麹を作りやすい。

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