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梅と大葉の爽やかな風味でさっぱりと食べられる一品です。大根と水菜のシャキシャキとした食感もお楽しみください.
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
1. 大根は10等分の薄い輪切りにする。ボウルに入れて塩を加え、全体を軽くもみこむ。5分ほどおき、軽くしぼって水気を切る。大葉は軸を切り落とす。梅干し ...