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グラニテとはフランスコース料理のお口直しに出される氷菓です。ソルベに比べて糖度が低くさっぱりとして暑い夏にぴったりです。
YouTube-パパのスイーツLabo
2022/07/12口直しに最適！超さっぱりレモンミントのグラニテ！ 【材料】 ・水 375g ・グラニュー糖 67g ・レモン果汁 25g ・白ワイン 30g ・ミント ...
YouTube-シェフ／ソムリエのしぶキッチン
2021/05/10求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。