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... のモクズガニ。 子吉川を含めた各支流では現在、このモクズガニを捕獲するための川ガニ漁が行われています。 漁の様子を取材しました。 #ゆりほんテレビ.

YouTube-ゆりほんテレビ

2020/05/18

岡山県和気町の郷土料理をご紹介します。秋になると繁殖準備のため川から海の方に下る「モクズガニ」をご存知でしょうか?岡山県和気町に伝わる ...

YouTube-KSB瀬戸内海放送

2018/11/28

香港の市場で見かけた生きた上海蟹は、大きいものだと1匹日本円で5000円くらいしました。高級な蟹です。 我が街八戸を流れる馬淵川でも川蟹は獲れ、 ...

YouTube-ぐっち先生

2022/09/15

塩ゆでにした四万十川の天然ツガニを駅長に食べてもらったら、へぇ~な話も聞けました! 川ガニ ... 美味しい川ガニの取り方!大漁!投げて置くだけ ...

YouTube-道の駅よって西土佐

2020/09/06

川ガニ #モクズガニ #川ガニの味噌川ガニは海のカニよりも小さく。その味噌の味は独特です。その作り方はかなり面倒です。この動画その作り方の解説 ...

YouTube-Smiling Ono

2022/11/01

川ガニの味噌 #モクズガニ #川ガニの味噌の作り方http://smileweb.seesaa.net/article/379486065.html 平成25年11月5日撮影、秋の味覚の一つに ...

YouTube-Smiling Ono

2013/11/05

藻屑蟹(もくずがに)の泥抜きと締め方にさばき方と「甲羅盛り」の作り方を紹介します。メスには、オレンジ色の内子があり絶品です。

YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)

2021/11/19

1 https://youtu.be/wJDbAVwH7IQ #2 https://youtu.be/QYiHUG-MV5o 蟹カゴhttps://amzn.to/3R6xCuO 釣りよかでしょう。がプロデュースするアウトドア ...

YouTube-釣りよかでしょう。

2022/07/13

メンバーシップ(超適当、でも真面目な動画もアップします) https://www.youtube.com/channel/UCd0hscDvJvzRbo8Rk7JPQMA/join Twitter ...

YouTube-ホモサピ

2021/11/13

大洲の今の映像を記録しています。 2カニ籠漁約300匹、驚愕の光景を撮影しました。 もしよろしければチャンネル登録をお願いします。

YouTube-GAUSU

2023/11/18

モクズガニを定番の塩茹でにしました。ただ茹でるだけなのですが、少し手間をかけて丁寧にする方法を紹介します。まず、購入してきたら脱走防止(鍋の ...

YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)

2019/01/07

中国料理の高級食材、「上海ガニ」の仲間で濃厚なカニみそが特徴の「モクズガニ」の漁が筑後川で最盛期を迎えています。 甘い身と濃厚なカニミソが ...

YouTube-サガテレビ

2023/12/07

モクズガニ 料理 下処理法 別名【上海蟹】の食べ方 蒸し蟹. 58K views · 3 years ago ...more. Japanese cuisine channel. 268K.

YouTube-和食の技術チャンネル

2020/11/27

9月12日の豪雨で流されて来たのか、余目八幡神社の裏の堰にカニがいました。毎年9月14日~16日に行われる余目まつり。16日は相撲大会が行われ、学童 ...

YouTube-shonaichayamachi

2010/09/16

モクズガニの塩茹でをご紹介します!シンプルな食べ方でモクズガニの味わいをダイレクトに感じられる一品です。カニの身に濃厚なみそをたっぷりとつけてお召し上がり ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2022/01/21

tokiyuki (@utokiyuki)のTikTok (ティックトック) 動画:「#カニ#蟹 #田舎飯 #川ガニ」。カニ カニ カニ カニキューピー3分クッキング テーマ ...

TikTok-utokiyuki

2022/11/13

四万十川に、秋の味覚のツガニ(モクズガニ)の季節がやってきた。高知県四万十市内の飲食店では真っ赤になったゆでたツガニが登場。

YouTube-朝日新聞デジタル

2019/09/18