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今回は熟練した職人が作る上生菓子「菊」に密着しました。 こちらの上生菓子は熟練した和菓子職人が一つ一つ真心を込めて作っております。
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/09/09こんにちは、和菓子いちのです。 自宅時間を楽しく過ごしてもらうための一つとして、ご自宅で和菓子作りを体験できる商品を考案しました。
YouTube-和菓子いちのチャンネル
2022/02/11動画の見どころ1/14枚目 オープニング
動画の見どころ2/14枚目 「和菓子いちの」のご紹介
動画の見どころ3/14枚目 上生菓子のご説明
動画の見どころ4/14枚目 練り切りのご説明
動画の見どころ5/14枚目 練り切りの実演
動画の見どころ6/14枚目 商品内容のご説明
動画の見どころ7/14枚目 本番前に練習方法のご説明
動画の見どころ8/14枚目 本番のお菓子説明
動画の見どころ9/14枚目 和菓子の技術を紹介
動画の見どころ10/14枚目 和菓子作りに使う道具の紹介
動画の見どころ11/14枚目 1つ目の和菓子の作り方
動画の見どころ12/14枚目 2つ目の和菓子の作り方
動画の見どころ13/14枚目 最後のご挨拶
動画の見どころ14/14枚目 エンディング
干菓子の作り方！ こんにちは おうちで本格和菓子チャンネルです。 今回は干菓子を作ります。 福梅の陶型を使い 紅白の梅を 表します。
YouTube-おうちで本格和菓子
2022/02/02【職人技】桜のお干菓子の作り方｜Japanese Traditional Candy Higashi (Sugar Candy). 22K views · 3 years ago #工場見学 #wagashi #職人技 ...more ...
YouTube-たねや・クラブハリエ
2021/03/28和菓子木型で和菓子づくり体験. 22K views · 3 years ago ...more. scruming. 344. Subscribe. 439. Share. Save.
YouTube-scruming
2020/06/05干菓子（ひがし）の作り方！ こんにちは おうちで本格和菓子チャンネルです。 今回作るのは 乾燥させたお菓子の 干菓子（ひがし） 菓子銘を 通い路 ...
YouTube-おうちで本格和菓子
2021/10/20この道15年、和菓子職人の職人技をまとめました。ずっと見ていたくなる仕事ぶりに注目です。 餡を生地で包み込む「包餡」という技術で、さまざまさお ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/09/17今回は、お盆にお供えする「蓮菓子」の製造風景です。 良くお盆明けに、お下がりとして食べさせてもらったのを今でも覚えています。
YouTube-京都・鳴海餅本店の日常
2021/08/02... International Broadcasting•13K views · 3:11 · Go to channel · 家族で楽しむ和菓子づくり.-5月あやめ編. 和菓子の富久屋•8.2K views · 32:35 · Go to ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/08/20和三盆糖だけで作る落雁の作り方です。正確には干菓子ですが落雁として使っても問題なし！ 寒梅粉などを使わず和三盆糖だけで作るのでめちゃめちゃ ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/08/06ほのかに香る優しい味を体験するため、和三盆糖100パーセントの干菓子作りを手掛ける阿波市の「服部製糖所」を訪ね、製法を体験した。 和三盆 千菓子作り ...
YouTube-nippon.com
2015/02/18かわいいお干菓子を作ろう阿波が誇る最上級の『阿波和三盆糖』. 2.1K views · 4 years ago ...more. イーストとくしまDMO.
YouTube-イーストとくしまDMO
2020/03/03Comments · 【和菓子】電子レンジで簡単！ · 美しさの極。 · 上生菓子の基礎・生地作り · 上生菓子 · 【家族で楽しむ和菓子作り】菖蒲編 · 【58】How to Make ...
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2021/01/08詳しくはこちら→https://letronc-m.com/5661?ref=yt ーーーおでかけ動画マガジン 「ルトロン」 【チャンネル登録】よろしくお願いします！
YouTube-ルトロン - おでかけ動画メディア
2017/12/18... 菓子作り動画が気になったら是非チャンネル登録お願いします(^^) #和菓子#土曜餅#お菓子 ... 【和菓子づくり】職人が手作りするお菓子の裏側 とある8月の ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/07/22和三盆糖是產自日本的上等糖品，因為產量稀少且價格昂貴，通常被和菓子屋用來製作較為高級的和菓子。由於風味非常清爽柔和，就算不做任何修飾、僅僅 ...
YouTube-菓子君Argyi
2019/08/22季節感を演出して干菓子でおもてなししてみませんか。茶道の干菓子は組み合わせて季節の演出に用いられます。コーヒーや紅茶のお砂糖の代わりに季節の ...
YouTube-和のサロン みやこ
2022/06/10和菓子の上生菓子外郎を電子レンジで簡単に作れるお菓子の作り方です。 普通はかなり手間がかかるお菓子がレンジで簡単に作れちゃいます。
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/07/0252 likes, 0 comments - mikiko.ay on April 23, 2024: "KASHI & 4月の和三盆の落雁と練り切りのワークショップレッスンレポートです。
... 干菓子作り体験 #干菓子作り #体験 #お茶請け #自由研 #tokushima #添加物不使用 #徳島マルシェ #プチギフト #g20大阪サミット #ウエディング#結婚式 ...