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今回は、沖縄の伝統野菜ハンダマを使った料理を3品作りました。 夏場は、県外でも栽培されているので手に入りやすく抗酸化物質ポリフェノールなどの ...
YouTube-ティーダ食堂 Tida Shokudo
金時草チャンプル> 材料・金時草・厚揚げ(豆腐の代用) ・塩・黒胡麻・ごま油<金時草サラダ> 材料・生の金時草・ゴーヤ(塩揉みしたもの) ...
YouTube-Yogabito/ヨガびと
こちらの野菜、ご存じでしょうか?「金時草」という野菜なんです。ここ数年、北海道内でも栽培されるようになってきました。免疫力を高める成分が豊富 ...
YouTube-北海道ニュースUHB
金時草はレア食材!特徴は緑と紫の葉の色! 金時草のゆで方と美味しいレシピを分かりやすく紹介します! 【金時草の下ごしらえ】 1.洗います2.
YouTube-食材図鑑
水気を絞り切ります
金時草の酢の物の作り方
ポイントまとめ
今回は、伝統野菜で有名な加賀野菜でもある金時草のご紹介です。 金時草は、伝統的に金沢や熊本、沖縄などでも栽培されています。
YouTube-野菜つくるチャンネル ishikawaseed
金時草(きんじそう)をさっぱりと食べるレシピです。おろししょうがを最後にのせて風味豊かな味わいに仕上げましょう!金時草に含まれる独特の粘りが調味料と良く ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
説明 @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
YouTube-無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
去年初めて食べた金時草、とても美味しくてハマりましたが近くに売ってないので、挿木で再生させました。 強くて育て易い金時草はプランター畑のMVP!
金時草の冬越しと苗の増やし方動画です。 グングン成長してきて栄養価の高い美味しい夏野菜です。 音の樹農園では『都会でもできる自給自足の情報 ...
YouTube-Agri Channel