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小学校の給食調理員が実演♪小学校の給食で人気の献立4選!学校給食はカレーのルーも手作りです。「野菜たっぷり!給食のメニューをつくろう!
YouTube-調布市動画ライブラリーChofuCity
カレーやシチューを手作りする際必須となるルーの作り方です。 小麦粉とバター、あとは何かのスープがあればカンタンです! ☆チャンネル登録お願いし ...
YouTube-けんた食堂
どうも、Cookkunです。 今回はバレンタインも近いので自家製手作りカレールーに挑戦してみました。 Twitter→https://twitter.com/Cookkun693 サブ ...
YouTube-Cookkun
ABC Cooking Studioチャンネルでは、ご家庭で簡単に実践出来る料理の作り方やレシピを大公開しています。 ◼︎体験レッスンのお申込みは ...
YouTube-ABC Cooking Studio
麹で自家製カレールウを作ります。 ヨーグルトメーカーを使うので、とても簡単に作れます。 油不要なので、安心してお替りできます。
YouTube-プリンセスモナコ
カレー麹を作ります
材料説明です
フードプロセッサーに入れます
ヨーグルトメーカーに入れます
混ぜます
60度8時間で発酵します
カレー麹の完成です
市販のカレールーには数十種類の原材料が使われていますが、このレシピでは3種類だけです。 バター:100g 薄力粉:100g カレー粉:大さじ2 ...
YouTube-キムラボ / KIMLAB
葛飾区立小・中学校の給食室の様子をご紹介します。 なかなか見ることがない給食室の裏側を、お楽しみください!
YouTube-citykatsushika
スパイスカレーも良いけれどたまには市販のルウで作る食べ応え抜群の家カレーも良いな、ってことで今回作りました。 とても美味しいです。
YouTube-お兄CURRY
超人気のスパイスカレー専門店『魯珈』の店主にスパイス一つで本格ポークカレーの作り方を教えていただきました^^ この本格的なカレーが市販のルーを ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
シェフ&レシピ紹介
玉ねぎをカット
スパイスを炒める
玉ねぎを追加
豚バラ肉を追加
水と固形ルーを追加
ヨーグルトを追加
盛り付け
材料(4人前) 牛肉 300g 玉ねぎ大 1個 トマト中 2個 ニンニク 1かけ 生姜 1かけ ローリエ 適量 お米 適量油 適量 水 700ml コンソメ大さじ1 ...
YouTube-シ毎【うみ】社会に疲れたので料理をする 。
玉ねぎの切り方
肉を焼いていきます
いよいよ煮込みます
こんにちは、Noli's COOKINGです! 今日は自家製のカレールーを作ります。 ブラウンルーをベースにした欧風カレールーはデミグラスソースのような深い ...
YouTube-Noli's COOKING
学校給食ができるまでの動画を公開しています。 制作:武蔵野市健康課 協力:(一財)武蔵野市給食・食育振興財団.
YouTube-武蔵野市動画チャンネル
人気のブラックカレーをお家で作ってみませんか?バターでカレー粉と薄力粉をしっかりと色付けして手作りルウを作ります!市販のルウは使いません♪ ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
JAF Mate本誌、オンライン共に好評を博している川津幸子先生のお料理連載「これ、作ってみて!」。 今回は、冬にうれしいチキンクリームシチューの ...
YouTube-JAF Mate Channel
これを入れることで、複雑な深みがでます。甘さ、重なる深い旨味。後からやってくるスパイス香。年末年始にカレーがとっても役に立ちます。
YouTube-くまの限界食堂
材料(4人分) 鶏もも肉…500g 無糖ヨーグルト…70g カレー粉(漬け用)…大さじ2(10g) バター…30g 玉ねぎ…1個ニンニク…1片生姜…1片カレー粉…
YouTube-ミドマルの台所
【PR】JAグループ山形/JA全農山形お米が止まらない、スプーンが止まらない絶品スープカレーのご紹介です! 難しいイメージのあるスープカレーを、 ...
自己紹介.レシピ名発表
雪若丸について
材料紹介
調理開始
クミンについて
固形ルーを入れる
最後にミニトマトを入れて、スープカレーの完成
いつもご視聴ありがとうございます。 今回は、失敗しないホワイトソースの作り方2種類を2回に分けてご紹介します。 ①一つ目はスタンダードな作り方 ...
YouTube-CHEF'S RECIPE_小川トモヒロ
鍋の中でルーを作ってそこに牛乳を少しずつ入れていく作り方
牛乳を入れて混ぜる
ポイントまとめ
【料理の基本】ホワイトルーの作り方How to cook |ABC Cooking Studio 料理の中でも調理方法やちょっとしたこつなど知らないことって有りますよね。
ルウで作るのもかんたんで良いですが、ぜひ一度試してほしい自家製ルウ!ルウの作り方を知っておくと、濃度や炒め具合を変えれば色々使えて便利です。
YouTube-マクロビオティックキッチンbyオーサワジャパングループ【公式】