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夏になると食べたくなる「手延べそうめん」。熟成させながら3.6メートルまで伸ばし、モチモチしてコシがある美味しいそうめんを作る愛知県安城市の製 ...
YouTube-東海テレビ NEWS ONE
2002年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
江戸時代から伝わる愛知県安城市の特産「手延べそうめん」作りが、最盛期を迎えています。 安城市和泉町(いずみちょう)にある「みや子製麺」では ...
YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】
小豆島の職人が手作りする絶品そうめん!出来立てのそうめんは一味違った食感が楽しめます! https://bit.ly/3vk0nIR 他にも、小豆島の美味しい麺を ...
YouTube-小豆島せとうち感謝館
名水の里が育んだ、伝統の逸品ブランドである島原手延そうめん。みなさんもぜひご賞味ください!
YouTube-nagasakipref 長崎がんばらんばチャンネル
播州手延そうめん「揖保乃糸」 温故知新さかえゆく 〜本物を受け継ぐ〜 組合活動や環境への取り組みなどを、映像でご紹介します。
YouTube-soumenibonoito
アンフォーレエントランスの50インチタッチパネルで放映している、安城市内のものづくり現場を紹介する「おしごとの現場」の動画です。
YouTube-CityOfAnjo
「島原手延素麺」について全国の人に知ってもらいたい。 これまでと違い、常識を打ち破ったミュージックビデオ風にして制作したPR動画。
YouTube-長崎県南島原市
早朝から職人により時間をかけて丁寧に作られている「島原手延そうめん」 受け継がれてきた伝統の技と心が「強いコシ」と「滑らかな食感」を生み出し ...
姫路の地場産業である「手延素麺」について学んでみよう。
YouTube-himejicitych
生産量全国2位!そうめんの町南島原☆100年以上続く老舗の高橋正製麺所で手延べそうめん作りを体験、 ☆ 03:30~ 昨年10月島原手延べそうめんを広め ...
YouTube-NCC長崎文化放送
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三重県四日市市大矢知町で、名産品の手延べそうめん作りが最盛期を迎えている。吉原製麺所では麺の「天日干し」が続き、クリーム色のカーテンが陽光に ...
YouTube-中日新聞デジタル編集部
山口県下関市菊川町で、秋から始まった特産の手延べそうめんづくりが最盛期を迎えている。このうち、加島製麺では、2本の竹箸を巧みに操り、細 ...
YouTube-読売新聞オンライン動画
江戸時代から伝わる特産品「手延べそうめん」作りが愛知県安城市で最盛期を迎えている。夜明け前の午前3時から仕込んだ小指ほどの太さの生地を、両手 ...
YouTube-朝日新聞デジタル
YouTube-川上製麺
日本三大そうめんのひとつ、小豆島の手延素麺「島の光」。 400年つづいてきた伝統ある製法で、そうめんを作り続けています。 小豆島のそうめんだけが ...
YouTube-小豆島手延素麺協同組合「島の光」
江戸時代から伝わる愛知県安城市特産の「手延べそうめん」作りが最盛期を迎えている。同市和泉町の「間杉手延製麺所」では、蒸し暑い室内で職人が竹の ...
毎年6月と11月は長崎県産品愛用推進月間です。 夏におすすめの県産品は、なんといっても「そうめん」! 中でも「島原手延べそうめん」は全国の手延べ ...
YouTube-KTNテレビ長崎
... 756 views · 5:33 · Go to channel · 【職人技】小豆島の手延べ素麺 島の光「黒帯」 家族でつなぐ手延べそうめん. 小豆島せとうち感謝館•13K views · 15: ...
YouTube-しゃかいか! shakaika.jp