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https://m.youtube.com/watch?v=Xa5ogB5gPt0

Japanese tradition: How to make fried tofu #Factorytour #Howtomake

Japanese tradition: How to make fried tofu #Factorytour #Howtomake

今回は愛媛県伊予市にある豆腐工房「豆愛」さんを訪れ、こだわり抜かれた油揚げの製造工程を一から紹介します。 安岡蒲鉾のあげ巻きに欠かせないこの ...

YouTube-宇和島 安岡蒲鉾

1か月前
https://m.youtube.com/watch?v=XuzDkBKUjCg

THE MAKING （192）駄菓子ができるまで - YouTube

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2005年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...

YouTube-SCIENCE CHANNEL（JST）

2013/11/28
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