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冬の保存食「打ち豆」 「打ち豆」とは、会津に伝わる保存食です。 豆を下処理して少し柔らかくしてから、木槌で叩いて潰し、乾燥させたもので、 調理 ...
YouTube-NIAV 西会津国際芸術村
2021/02/17便利な保存食、打ち豆の作り方ですどうぞ！ ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【打ち豆の作り方】 1、青 ...
YouTube-けんた食堂
2022/05/01福井の伝統的な食材「打ち豆」をテーマに、特徴や歴史、おすすめの食べ方などを紹介します。 ▽打ち豆レシピについて（髙橋製粉所HP） ...
YouTube-福井市
2023/09/30地域県政広報番組「うきたむ」（ケーブルテレビNCV2021年5月放送一部抜粋）で紹介した、レシピの実践編動画です。
YouTube-おきたまごちゃんネル【山形県置賜保健所】
2021/06/16奥会津体験博覧会 せど森の宴では、普段目に見えにくい「奥会津だからこその良さ」に触れることができるよう、地域のみなさんが主役となり身の回りに ...
YouTube-『歳時記の郷』奥会津
2023/08/28本編はこちらからhttps://youtu.be/futw7tzqcHU ふくチャンネルID @fukuikohou #打ち豆 #打豆 #郷土食 #石臼 #学校給食 #福井市 #福いいネ.
YouTube-福井市
2023/10/02「School Lunch TV」#13 当社の打ち豆(白)を使用して福井県、滋賀県の郷土料理である【打ち豆汁】を作りました。 打ち豆は戦に「打ち勝つ」というゴロ ...
YouTube-給食・献立・レシピ『School Lunch TV』
2021/06/2256 likes, 0 comments - ja_fukuiken on November 10, 2022: "こんにちは。 本店の管理栄養士＊まる＊です⛄ 昨日に続き本日も打ち豆レシピをご紹介し ...
... 打ち豆、納豆‥‥。 大豆って色んな物が作れますね！ 今回は打ち豆を作ります♪ #大豆 #大豆の選別 #打ち豆 #食育 #無農薬野菜 #無農薬 #あゆっ子野菜 ...
Facebook-坂本 聖美
2023/02/07How to make Hitashi-mame (Dashi-flavored soybeans) ひたし豆の作り方・レシピ【福島の食材・郷土料理】. 224 views · 1 year ago #kamado ...
YouTube-KAMADO
2022/10/15あわら市 #あわらのめ #あわらこどもニュース #伝承料理 #食育スタジオ #打ち豆 #水ようかん #蓮如の里あわら #道の駅 #吉崎御坊 #ストローロケット ...
YouTube-あわら市公式チャンネル（あ！わらってネット）
2023/03/06Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-豆屋晴嵐:Seiran MAMEYA
2017/06/09... 打ち豆 #酒粕 #煮干し #味噌漬け #国産胡麻 #マスコバド糖 #自然塩 #婦人館知野 #白いダイヤ. ttcookingstudio's tweet photo. 今日の昼ごはん。 白ご飯、煮菜汁、.
Sotwe
2023/11/14黒大豆麹に塩を加えて発酵させた豆豉は、日本の味噌のような味わいが特徴です。油で炒めることで、とても良い香りと味わいが楽しめます。
YouTube-森新屋の台所
2021/10/06求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。