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大好評!ライさんの中華シリーズ、今回はみんな大好き坦々麺! 以前は「汁なし坦々麺」でしたが今回は家庭でも作りやすい本格レシピをご紹介します。
YouTube-Chef Ropia料理人の世界
家庭で本格味にする担々麺の作り方です。芝麻醤は作りますがスープは簡単にしたスープになっているので、ちょっとした手間で誰でも手軽に作ることが ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
風味を生かした作り方を伝授!!】四川山椒の効いた担々麺東京 神田にお店を構える【神田雲林】 中華のシェフがご紹介するのは四川山椒の効いた担々麺 ...
YouTube-おうちで一流レシピ【食通】
ご視聴ありがとうございます。 陳建民が日本人向けに改良した、汁を入れ辛さを抑えた調理法が広まったといわれます。従って日本で担々麺といえば、 ...
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辛くてウマい【激辛汁なし担々麺】タレと合わせるだけ!/麺大好きシェフのレシピ/Tossed Noodle with Super Spicy Sesame Sauce.
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今日はおうちで本格中華。 張さん秘伝の担々麺の作り方です。 今回は半汁担々麺です。 濃厚なコクがありピリッと辛い担々麺の汁がラー麦麺によく ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
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どうも、担々麺は麺柔少しめタレ濃いめ少な目が正義だと思っている菰田です! 今日は昔習った担々麺の作り方を教えちゃいます!
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超簡単!時短で作るおうちで本格濃厚胡麻スープが際立つ中華料理店の本格坦々麺が作れます。是非やってみて下さい【やみつき本格濃厚坦々麺】 生麺 ...
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ビーフン #練り胡麻 #脇屋友詞胡麻油と練り胡麻のダブル使いで濃厚に仕上げた担々ビーフンです。ビーフンを使うことで食後感を軽めにしましたが、中華 ...
暑い夏に箸が止まらなくなる「冷やし坦々麺」をミシュラン掲載シェフが紹介。 食欲増進!箸が止まらない、無限に食べたくなる美味しい一品です!
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けんますさんのチャンネルはこちらhttps://www.youtube.com/@kenmas ◇けんますさんチャンネルのコラボ動画はこちらhttps://youtu.be/sWLcHA0JCHk ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
今回のハイライト
材料紹介
肉味噌を作る
スープを作る
麺を茹でる
仕上げ・盛りつけ
ED・まとめ
スープが豆乳。だからお手軽!夏に是非試して頂きたい、冷やし麺。 坦々味噌は保存もきき、他の料理にも使えます!夏の即席ラー油の簡単な作り方も!
プロが教える!坦々麺の素
簡単!ししとうの即席ラー油
スープはお手軽な豆乳で代用!
AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成 ...
調理開始
さらにアレンジ
大げさじゃないよ。今まで食べたラーメンで一番うまくて、しかも自宅で今すぐできるレシピ。 保護活動の支援者募集中 ...
YouTube-ダンテ
くわしくは https://youtu.be/WoZPoMAYSOA.
EGA-CHANNELとファミマのコラボポテトチップスの紹介です。 江頭2:50監修「担々麺風味」VS ブリーフ団監修「黒胡椒チーズ味」 「永遠のブー」カバー ...
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【COCOCORO WEBサイト】 情報盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/ チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や ...
ご覧いただきありがとうございます!! チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT ドラゴンキッチンオススメの調味料や調理道具は ...
YouTube-ドラゴンキッチン
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”坦々麺のつくりかた”を教えます。 10分で本格的な坦々麺!! ピリ辛好きにはおすすめの一杯です。
YouTube-深夜のらーめん食堂