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書籍『今日から始める本気の食料備蓄』
前回・7話の内容振り返り
今回は「ローリングストック」の詳細解説です
書籍でいうと第1章「P56~P59」辺りが内容です
お米のローリングストックの場合
飲料水・ボトル水のローリングストックの場合
カセットガスボンベのローリングストックの場合
ローリングストックで備蓄できる「最大量」
賞味期限6ヵ月のコーンフレークなら…
ローリングストックの「備蓄量」を増やすには?
期限の長い物を使う
平時の消費量を増やす
ローリングストックの弱点①:食べきれなくなる
賞味期限1年のプロテインバーを365本備蓄…
ローリングストックは限界までしない方がよい
ローリングストックの弱点②:めんどくさくなる
良い例:賞味期限の長い主食類を大量に備蓄する
良い例:箱単位で補充ができるインスタントを備蓄する
悪い例:ごちゃっとした箱に突っ込まれた食べ物は探せない
備蓄品の「消費量が減少」・「種類が増加」すると厳しくなる
ローリングストックの弱点と工夫できるポイント
新たなる備蓄方法「小消費・多品目」の日常備置にオススメな方法
コンテナストックの概念とメリット
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