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1か月前練馬区立八坂中学校の栄養教諭、飯島敬子先生へのインタビューです。八坂中学校での食育の取組について、農業体験学習やクラスバイキング給食など ...
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2012/11/16食べ物や栄養について学び、豊かな食生活につなげていく「食育」という考えが広まっています。そのねらいを紹介します。
NHK
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