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今回は、黒毛和牛を使ったカルパッチョのレシピです。 作り置きしておくととても便利ですよ! カルパッチョソースの作り方も動画内で紹介しているので ...
YouTube-料理人のまかない
【牛肉のカルパッチョ】 ☆材料☆ オリーブ牛 350g レモン汁 1個分芽ネギ 適量パルミジャーノチーズ 適量ピーナッツオイル 適量にんにく 少量塩、 ...
YouTube-ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
大人気!「食材一期一会」第12弾! 今回の2名のシェフは、「マ・キュイジーヌ」池尻シェフ×「 慈華」田村シェフです。
YouTube-料理王国
著書 ◇ ▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはんhttps://amzn.to/3IEB4HW ▽インスタグラム→ https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/ ▽ツイッター→ ...
YouTube-まーやの料理ちゃんねる
(トーク)オープニング
(下処理)牛肉の殺菌
(ソース)ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
(メイン)牛肉のカルパッチョ
(パスタ)茄子と牛肉のラグービアンコ リガトーニ
ボナペティート
本日はスコッタータといったピエモンテの人気メニューのご紹介です♪ 自分も初めて知った料理ですが簡単でお肉好きな方には必見!
YouTube-橋本さんのイタリアン