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レシピ詳細は概要欄をご覧ください。 春になり、スーパーなどでも見かけるようになった新玉ねぎ。 3月~5月に旬を迎える新玉ねぎは辛みが少なく、 ...
YouTube-みそ汁チャンネル《by FRECIOUS & every frecious》
鍋に水と昆布を入れ、弱火で加熱して沸騰直前に昆布を取り出す。
新玉ねぎをむいて上下を切り落とし、底に十字の切り込みを入れる。
②を耐熱容器に移してラップし、電子レンジ600Wで5分加熱する。
出汁に新玉ねぎを芯ごと入れて5分ほど加熱する。
新玉ねぎが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
器に盛り付け、吸い口の鰹節をのせる。
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このレシピの特徴をご紹介
材料[お味噌汁の材料をご紹介]
作り方[美味しくなるひと手間もご紹介]
感想[このレシピのおすすめポイント]
材料[材料を大きく表示しています]
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