日本財団​​ ＃海と日本プロジェクト​​ ＃さばけるチャンネルブリのさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧 ...

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... 日本さばけるプロジェクトとは日本さばけるプロジェクトは、日本さばける塾・さばけるチャンネル等を通じて、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を ...

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日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking 鯵（あじ）のさばき方：大名卸しを紹介します。 この動画は講釈師によるナレーションがついている ...

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「八戸前沖さば」美味しさのヒミツはこちらhttps://www.8saba.com/knowledge/ 動画監修：日本さばけるプロジェクト実行委員会技術協力：竹葉新葉亭 ...

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外国人が日本の“魚をさばく”を体験～「Sabakeru: Sustainable Seafood Culture from the Japanese Kitchen」～. 622 views · 4 months ago #海と日本 ...

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魚のさばき方を習い、海への関心を高めてもらう「日本さばける塾」。今年の熊本の舞台は“熊本県民の台所”と呼ばれる「田崎市場」。

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thanks to @hama.camp.meshi · #ふくしま浜キャンプ飯 · #日本さばけるプロジェクト · #釣師防災緑地公園オートキャンプ場 · #キャンプ#海キャンプ#海 ...

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海と日本プロジェクトin沖縄県 【オンラインでさばける塾】 日本財団 海と日本PROJECT in 沖縄県 2022 #33. 140 views · 1 year ago #海と日本 ...

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【島根県松江市で開催】「さばける塾」で学ぶ海の食文化と環境保全の取り組み 日本財団 海と日本PROJECT in しまね 2023 #032.

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命の息吹を宿す美麗なはく製魚たち 松本の職人の手による作品 日本財団 海と日本PROJECT in 長野 2023 #07. 284 views · 9 months ago #海と日本 ...

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海と日本プロジェクト｣の一環として｢日本さばける塾inみやぎ｣が行われました。 このイベントは、魚をさばく体験を通して、海の環境を守っていく大切さ ...

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愛知県刈谷市のクッキングサロン刈谷で、日本さばける塾in愛知が開催されました。参加者は小学生10名とその保護者。アジとシロムツをさばき、アジは ...

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那覇市。 沖縄調理師専門学校で開催された、 日本財団が全国で展開している魚をさばく教室、 『海と日本 さばける塾』の様子を紹介。

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真偉人さんはおばあちゃんに買ってもらった魚の図鑑がきっかけで、海が大好きになりました。 そんな真偉人さんが参加したのが海と日本プロジェクトin ...

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海の幸フルコース！栄養満点の海鮮料理を堪能しよう！ 日本財団 海と日本PROJECT in 高知県 2023 #b02. 102 views · 2 months ago ...more ...

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【親子で挑戦】若狭小浜の鯖復活プロジェクト！親子で挑む海の環境保全活動 日本財団 海と日本PROJECT in ふくい 2023 #26.

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【未来の漁師への一歩】ののはさんの釣り体験とカワハギ剥製への挑戦 日本財団 海と日本PROJECT in えひめ 2023 #028. 26 views · 2 weeks ago

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