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にしんの 昆布巻き のレシピと作り方を動画でご紹介します。おせちの昆布には「喜ぶ(よろこぶ)」の言葉にかけて、一家発展や不老長寿の意味が込められ ...
YouTube-macaroni | マカロニ
おせちに使う昆布巻きの作り方ですhttps://temaeita.net/mina/os/konnbu.html.
YouTube-和食入門TV
オススメおせち動画〓〓〓〓〓 基本の「伊達巻」の作り方。ふんわりなめらか仕上げ https://www.youtube.com/watch?v=WGCFt_PiVAU ...
YouTube-レシピブックTV
昆布巻きは簡単に作れて、なおかつ日持ちする優秀な副菜です。今回は北海道のおいしい昆布と生みがきにしんを使って昆布巻を作る方法を家庭料理研究 ...
YouTube-北海道ぎょれん
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、昆布巻きの作り方をご紹介します。おせち料理の定番の基本の昆布巻きです。昆布をや皿買う仕上げる ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
身欠きにしんを使いこなして昆布巻き-------------- クッキングサポート誌掲載レシピはヤオコーレシピでご紹介中!
YouTube-YAOKO公式チャンネル
お祝いの席には欠かせない「昆布巻き」の作り方を動画でご紹介。#ベルク#おせち#昆布巻き.
YouTube-ベルク公式チャンネル
昆布巻きは、おせち料理の定番ですね。スーパーで売ってる鮭の切り身で巻きます。やわらかく美味しく煮るポイント、そんなにむずかしくないはず!
YouTube-簡単キッチンチャンネル
山形県最上郡鮭川村、海のないこの村では海の幸を味わうためには乾物を利用。お盆やお正月には欠かせない昆布巻きのつくりかたです。
YouTube-sakegawahealthmate
おせちといえば昆布巻き! お正月にはこれを食べて喜ぶ(よここんぶ)しなきゃ運はつきません。 ☆チャンネル登録お願いします!
YouTube-けんた食堂
2022.12.30 この日はばあちゃんがびんながマグロを使って昆布巻きを作ってくれました。洗って湿らせた昆布で一口大に切ったびんながマグロを巻き、水 ...
YouTube-チロちゃん
http://www.fish-kitchen.jp/ ☆さけの昆布巻きhttp://www.fish-kitchen.jp/recipe/さけの昆布巻き/ 「よろこぶ」から転じておめでたい食材とされる ...
YouTube-ニッスイ公式チャンネル
こんにちはニックです。 今回はニック家の秘伝の「昆布巻き」 を作りました。 家庭によって様々な昆布巻きがあると思いますが、ニック家の昆布巻きは ...
YouTube-ギョニソのニックTV Nick of Gyoniso
監修:辻調理師専門学校https://www.tsuji.ac.jp/college/chorishi/ 甘じょっぱさがたまらない! おせちにもピッタリの北海道の郷土料理です!
さばの昆布巻きのレシピですーーーーーーーーーーーーーーーーーさば 1匹(生の鯖がオススメです) 昆布 5枚(大きさによります) しょうが ...
YouTube-80代のらぶばあちゃん
昆布巻き#鮭の昆布巻き#おせち【鮭の昆布巻き】 昆布巻きの意味由来・いわれ→ 昆布は「よろこぶ」の語呂合わせから「喜ぶ」とされ、「養老 ...
YouTube-さち
今回はおせち料理に欠かせない「昆布巻」を「電気圧力鍋」で作ります。中身はニシンでもなく鮭でもありません。魚系なのは間違いありません。
YouTube-板さんの料理塾
オープニング
ワカサギ、生たらこを焼く
昆布、干瓢の戻し方
昆布巻の巻き方
昆布巻の煮方(下煮)
昆布巻の煮汁分量
昆布巻を切って盛付
お雑煮やおせちと一緒に お家でお正月を楽しもう! 昆布巻きって大変~! そんなイメージありませんか? 簡単で今どきの若い人にも大人気の昆布巻き ...
YouTube-やまひここんぶ
opening
やまひこの厚葉昆布について
昆布は水に浸して戻す。
昆布は 繊維の向きと垂直方向に巻いていきます!
戻した昆布に豚肉を乗せ 手前から巻き
鍋に A と 巻いた昆布を入れ 沸騰後 落し蓋する。
煮汁がなくなるまで煮詰める。
B を入れ 強めの弱火 で 15 ~ 20分煮詰める。
煮詰めたら 鍋から取り出し食べやすい大きさに切る
【おすすめ昆布レシピ】豚バラ生姜の昆布巻きお肉の旨みをぐっと引き出したお弁当にも最適な昆布レシピ! 昆布をしっかり食べれて栄養満点♪ 『豚バラ ...
魚を昆布で巻いて煮込む料理です。昆布をモチっと柔らかく仕上げるのがポイントです。 【材料】 さおまえ昆布 2枚鮪 (1.5㎝角の棒状)6本分鰹だし ...
YouTube-ヨシロー 琉球料理を極める
昆布を戻す
鮪を1.5㎝角棒状にカット
昆布で鮪を巻く
湯洗い
鰹だしをとる
10分煮る
調味料を入れ、15分煮る
上下ひっくり返す
15分煮る
串を刺して柔らかさ確認
盛り付け