日本人の旅行先として人気を集めるタイ。そのタイで昔から親しまれてきたのが、何と昆虫食。時代に合わせて進化する昆虫食を取材しました。

YouTube-ANNnewsCH

勝美シェフに今回は蚕をつかってオムレツを作ってもらいました。 虫が食材に変化。内山先生が感動したオムレツです。 【絶品】プロが作る「虫」で ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

虫もプロの料理人にかかれば、あっという間に高級料理に？！ 今回は【実食編】です。ゲストにプロのシェフを呼んで、虫素材を活かしたコース料理を ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

内山先生や咲楽ちゃんの思い描く昆虫食のある食卓風景！ まずは小学校の献立に月一「コオロギ○○」から攻めていきたいですよね！ ※各言語の字幕に ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

今回はスペシャルゲストとして "まいころ"さんこと荒川真衣さんに来ていただきました✨ 昆虫食が大好きな まいころさんのために内山先生も昆虫食材の ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

昆虫食への不安にお答えします 引き続きNPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長の内山先生に答えていただいております✨ 昆虫食Q&A ① は ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

良質なタンパク源としても注目されています。 山口大学で採取したセミや毛虫などを使った「昆虫食」の試食会が開かれました。 クッキーを裏返してみる ...

YouTube-yab山口ニュース

昆虫食サミット 2022 第2話！ 昆虫食の未来について、ときに熱く、ときにファジーに 語ってもらいました 1回目の動画は ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

後編はこちらから↓↓ https://youtu.be/0OA5crVdHLM ※現在、当社での販売は中止させて頂いております。※ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ...

YouTube-株式会社サイサン

今、昆虫食は、“地球に優しい次世代フード”として注目されています。 その理由とは？そして、気になる味は？？松山市で開かれた“昆虫食講座”を取材 ...

YouTube-日テレNEWS

高タンパクで環境にもやさしい食べ物としても注目される昆虫食。静岡市にも18日昆虫食を提供する店がオープンします。いったいどんな料理を提供して ...

YouTube-テレビ静岡ニュース

内山昭一先生と井上咲楽ちゃんが仲良く食材仕込み中 スズメバチの巣からサナギと幼虫をヌキヌキ。 バグズクッキング撮影中の一コマです。

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

不思議な食の世界を探求する番組「ExoticTaste」。今回は、昆虫食の専門家である内山氏をゲストにむかえた採取に同行。そして調理された昆虫料理を ...

YouTube-VICE Japan

昆虫食への不安にお答えします 今回も引き続きNPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長の内山先生に答えていただいております✨ 昆虫食Q&A ① は ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

のほほ～んとおまけ動画だよ！ ～～ 食材別 おすすめ動画 ～～ 巨大な「オオスズメバチ」｜串焼きhttps://youtu.be/mtP-xbmiSX4 「ゴキブリ」だって ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

今「無印良品」で密かに人気を集めている商品が「コオロギせんべい」！お酒のつまみにいいと好評で、すぐに完売してしまう店舗もあるんです。

YouTube-読売テレビニュース

ゲテモノ”のイメージの強い「昆虫食」。 食糧危機を救う救世主になると世界で注目されている。 国内ではこれまでスタートアップの企業などで開発、 ...

YouTube-テレ東BIZ

昆虫食への不安にお答えします そして、何より知ってほしいのが、私達も牛豚鶏も野菜も、甘いものも大好きです❤ 取って代わるという対立軸では ...

YouTube-バグズクッキング 昆虫食&虫料理

【MJニュース case19】 5月27日に行った、環境省主催の「 松本高山Big Bridge構想プロジェクト」 上高地からメディアジャパンがLIVE配信を行い ...

YouTube-よろしこチャンネル

昆虫食は危険？！ 昆虫食についての不安にお答えします 今回はボツリヌス菌について内山先生に質問です。 より詳しい本編はこちらです  ...

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