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YouTube-Genの炊事場 SUIJIBA
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YouTube-ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
オープニング
本日のおすすめ機材ENRO
ゲスト登場
シェフの自己紹介
生地作り
ナポリピッツアは現地でどういう時に食べるのか
シェフはいつピッツァを学びましたか?
マルゲリータのソース
マリナーラのソース
生地の成形
マルゲリータピッツアを焼く
マルゲリータピッツア完成
マリナーラピッツァを焼く
マリナーラピッツァ焼き上がり
マリナーラピッツァ完成
じゃ、じゃね〜!ciao
普段、なかなか見られない石窯ピザを作る焼く様子。 3:40 あたりから窯の中が見られたり、場所を入れ替えたり 4:20 あたりから1枚目が焼き上がり。
YouTube-pizzaiolopasquale 牧島昭成
動画が少しでも良かったら【いいね&チャンネル登録】をお願い致します!↓↓↓ https://cutt.ly/Pe5gcq3 他の動画も是非見てね! 本日の動画は本場 ...
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ロロディナポリ(鹿児島市中央町) 今回は本場で修業したオーナーが作る、本格ナポリピッツァの専門店を紹介します。 お店でも自宅でも楽しめるその味の ...
YouTube-KKB鹿児島放送
ナポリピッツァの焼き方の簡単な説明です。 大事なポイントは: ・迷わずにさっと炉床にピッツァを置きましょう。 時間をかけると挿入パーラに ...
YouTube-増田煉瓦
埼玉県入間市にあるケーブルテレビ局です。 入間市・埼玉県内の番組を紹介している番組「いるたま!」 今回は、飯能駅南口から徒歩15分「ピッツェリア ...
YouTube-入間ケーブルテレビ【公式】
ENROのピザ窯「窯焼名人」を使った本格マルゲリータの作り方。 【必要な材料】 ・ピザ生地・トマトソース・モッツァレラチーズ・粉チーズ・バジル・ ...
YouTube-ENROピザ大学