うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等、また、郷土料理を生んだ地域の背景等を ...

YouTube-maffchannel

日本人の美意識“柿の葉寿司” 北鎌倉 （無料動画＋テキスト） 11月のある朝。私たちは里山の葉が色づいた景色を眺めていた。ゆったりとした時間。

YouTube-ART TRUE FILM

柿の葉の美しいうちに、ぜひ柿の葉寿司を作って楽しみましょう！ ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【柿の葉寿司 ...

YouTube-けんた食堂

吉野川流域の家庭で代々伝えられてきた柿の葉すしをつくる講座が五條市で開かれました。（2023/7/28） ▽LINE NEWS「奈良テレビNEWS」友だち ...

YouTube-奈良テレビNEWS

おばあちゃんの台所「柿の葉寿司」編 和歌山県・かつらぎ町毎週木曜日 夕方5時30分～5時45分 TSC テレビせとうち「おばあちゃんの味」を未来へ伝える ...

YouTube-kinokawakaos

Share your videos with friends, family, and the world.

YouTube-komatsucity小松市役所

もし動画が面白いと感じて下さったらチャンネル登録と高評価をどうぞよろしくお願いいたします。 【柿の葉寿司／5種20個入り】 ...

YouTube-野草研究所

吉野川流域の家庭で代々伝えられてきた柿の葉すしをつくる講座が五條市で開かれました。（2023/7/28） ▽LINE NEWS「奈良テレビNEWS」友だち ...

YouTube-奈良テレビNEWS

しめ鯖と酢締めサーモンで日本料理の『凌ぎ』と言われる柿の葉寿司と笹すしをご紹介致します。 和食の料理人が寿司の握り方をご紹介しております。

YouTube-銀座水野GinzaMizuno

奈良五條の夏祭りのごちそうとして江戸の昔より愛されてきた柿の葉すし。...

Facebook-柿の葉すし本舗たなか

店舗情報・柿の葉寿司たなか公式HP：https://www.kakinohasushi.co.jp/ ・柿の葉寿司平宗公式HP：https://hiraso.jp/ ・柿の葉寿司ゐざさ ...

YouTube-ナラコミNaracomi

JA小松市女性部の「味伝くらぶ」が郷土料理「柿の葉寿し」の作り方をお伝えします。 さらに今回は、ともえ巻きにも挑戦！

YouTube-JA小松市公式YouTube「こまとチャンネル」

柿の葉すしは、奈良県の郷土料理で、魚の切り身を塩や酢でしめて、すし飯にのせ、柿の葉で包んだもの。柿の葉の芳醇な香りと、熟成された旨みたっぷり ...

YouTube-至福のお取り寄せチャンネル

Comments · 【柿の葉茶】庭の柿の葉でビタミン豊富な柿の葉茶づくり ~Persimmon leaf tea~ · おばあちゃんの台所「柿の葉寿司」編 · 呑ん兵衛 大満足‼️吞 ...

YouTube-奈良テレビ放送

うまいものには理由がある。そんな逸品のこだわりをうまいもの調査隊のあずさがレポート。デパ地下グルメを徹底調査！毎週水曜日更新。あずさが行く！

YouTube-HQHSTV

「平宗 吉野本店」 もっと詳しく知りたい方はこちらをクリック→ https://youtu.be/qEOu28POznU?si=IphZYEcDdg4_yAJy ※メニュー・金額・店舗情報等 ...

YouTube-ナラコミNaracomi

吉野の伝統食（でんとうしょく）といえば…柿の葉ずし！ お店でも買えますが、お家（うち）でもつくってみませんか？ ここでは、柿の葉ずしの作り方 ...

YouTube-Nara Regional Film Archive Project

今回は「柿の葉寿司作り体験」の様子をご紹介！ #柿の葉寿司 #柿の葉 #郷土料理 ガイドは柿の葉寿司の里かわかみの徳岡さん。 鯖をすくところから柿の ...

YouTube-かわかみ源流ツーリズム

奈良市奈良駅近くの「ならまち」と呼ばれる地域にある柿の葉寿司で有名な『平宗』さんの奈良支店に行ってきました。平宗さんはチェーン展開されて関西 ...

YouTube-Katumi Log / 関西ランチ

高野山麓ツーリズムビューローでは、高野山の麓ならではの楽しい体験コンテンツをご用意しています。 今回は『柿の葉ずし作り体験』の様子をご覧 ...

YouTube-高野山麓ツーリズムビューロー / Koya-Sanroku Tourism Bureau