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和食ブームで海外での注目が高まっている日本のワサビ。そのワサビ栽培を、宮城県内に広める狙いの見学会が開催されました。'一般的なイメージとは ...
YouTube-日テレNEWS
ホースラディッシュ(山わさび・西洋わさび)を株分け・移植します。 チャンネル登録よろしくお願いします→ ...
YouTube-MUNA_FARM 無農薬自給自足
冬野菜のあとかたづけのときに、残渣の根っこのチェックをしたほうが良いことを解説します。 まちサロン~家庭菜園のススメ~ 2024年4月21 ...
YouTube-くまとりこもれび菜園
YouTuber くーねるさんに, 葉ワサビの苗を送っていただけないかと頼んでみたところ所、快く送って下さいました。 くーねるさんの動画は5年ほど見て来 ...
YouTube-コツコツト
生わさびは練りわさびよりも香りがよく、鼻に抜ける爽やかな辛味が特徴です。茎側から使うことで保存の際にわさびの劣化を防ぐことができます。おろし器はきめが細かい ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
わさびのおろし方、保存方法を紹介します。 フードコーディネート:野田康代撮影スタジオ協力:HXカフェ静岡水わさびの伝統栽培 ...
YouTube-静岡水わさびの伝統栽培
西伊豆町大沢里(おおそうり)にあるわさび田(わさび沢)、堤農園のある日のお仕事に密着。一年後の収穫を見据えたわさび苗の植え付け作業です。
YouTube-古民家ラジオ
『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日18時半から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組。 北海道民に深く愛さ ...
YouTube-UHB北海道文化放送 公式
【2022年3月27日撮影】 2018年から栽培を始めた山わさび。今年はすっかり旬の時期を過ぎてしまってから収穫することになってしまいました。
YouTube-0円農業~ZERONOU CHANNEL~
ワサビの生産・販売を手掛ける東根市羽入の大富農産で「花ワサビ」の収穫作業が最盛期を迎えている。ピリリとした辛みと香りが特徴のワサビが白い花を ...
YouTube-PressYamashin
北海道ではホースラディッシュ!?西洋わさび!?山わさび!?野わさび!?と呼ばれてる辛くてツーンとして美味しいワサビを放置栽培して美味しくいただく ...
YouTube-すぎおふぁーむ