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大根と根菜の煮物作ってみた!【今日の夜ごはん】 #料理男子 #節約生活 #自炊. 2.5K views · 11 months ago ...more. ゆーぴょん家の食卓. 1.95K.
YouTube-ゆーぴょん家の食卓
材料を揃えたら炒めて煮汁が無くなるまで煮るだけ。 照りのある美味しいおふくろの味・筑前煮の出来上がりです。 #筑前煮 #がめ煮#根菜の煮物#田舎料理#
YouTube-あちゅー
筑前煮は、さまざまな具材の旨み・風味が出るので、特にだし汁は必要ありません(干し椎茸の戻し汁だけ使います)。 はじめに具材を炒める・最後は ...
YouTube-白ごはん.comチャンネル
出来上がりイメージと冒頭レシピ紹介
筑前煮の材料紹介(ホワイトボード)
調理のポイント2つ紹介(ホワイトボード)
蓮根の切り方
ごぼうの切り方
にんじんの切り方
里芋の切り方と下茹で
こんにゃくのちぎり方と下茹で
こんにゃくの切り方別ver.2種
干し椎茸の切り方
鶏肉の切り方
絹さやの下ごしらえと茹で方
炒めはじめ(鶏肉を炒める)
根菜類等の具材の投入&炒め合わせる
里芋と椎茸の投入&さっと炒める
椎茸の戻し汁と調味料の投入
落し蓋の必要性
落し蓋をして10分煮る
途中1~2度混ぜて均一に
落し蓋を外して煮詰めていく
煮詰まり加減の見本(鍋底にうっすら煮汁)
絹さやを散らし、出来上がり
「鶏肉と根菜の中華煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏肉と根菜の中華煮のご紹介です。根菜は食感がよく食べ応えが ...
クラシル-クラシル オフィシャル
レシピブックTVではプロのレシピを紹介しています! チャンネル登録:http://www.youtube.com/channel/UCR4CMFZZVKi6bDXdaCh-w8g?sub_confirmation=1 ...
YouTube-レシピブックTV
こんにちは!PACK'S Kitchenです! ご視聴ありがとうございます! 楽しんでいただけたらチャンネル登録と高評価コメントお願いします!
YouTube-PACK'S Kitchen
「鶏もも肉と根菜の照り煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根、にんじん、れんこんの根菜と鶏肉を合わせたメイン料理です。
YouTube-macaroni | マカロニ
みなさんこんにちにゃ! 今日は、切って入れてスイッチオン! たったこれだけで、できちゃう簡単レシピ! しかも、炊飯器にお任せするだけだから、火 ...
YouTube-ミトコキッチン-Mitoco kitchen-
【究極の筑前煮】根菜類の下茹で。手編こんにゃく。簡単調味料の作り方。#shorts. 259 views · 3 months ago ...more ...
YouTube-板前けんちゃん