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梅干しの日 |TikTok (ティックトック) で#梅干しの日の最新動画を視聴しよう。
TikTok-tomg216
梅干,是日式传统青梅食品,对日本人来说,用完熟青梅制作的咸口梅干是最普遍的食品之一。到了黄梅雨季节,在各个家庭与食品工厂就开始生产梅干, ...
YouTube-和食小厨房
今日は基本の梅干しの作り方をご紹介します。 漬け方のコツ、腐敗を防ぐポイントをしっかりチェック!! 梅そのままの美味しさを感じるこの一品.
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
和歌山県みなべ町は日本一の梅干しの産地です。主につくられているのは「南高梅」という種類で、皮は薄くて果肉は厚く、種が小さいため梅干しを作りに向いています。
NHK
チャンネル登録よろしくお願いします。 http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1 今日は梅仕事天日干し三日目 ...
YouTube-管理栄養士 沼津りえの「阿佐ヶ谷夫婦チャンネル」
たつ婆 (@grandmatatsuki)のTikTok (ティックトック) 動画:「7月30日『#梅干しの日』 今日の脳トレ・介護予防体操 ◇◇梅干し想像口腔体操◇◇ #今日 ...
TikTok-grandmatatsuki
梅干し作りの天日干しについての解説動画です。 天日干しは、3日3晩行うと言われていますが、梅の大きさ・塩分量・気象条件などによっても、異なっ ...
YouTube-漬物名人じゅんちゃん
こんにちは! 梅ボーイズの山本将志郎です。 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。 ハウスの中は天然のサウナ ♂️ みんなでレッツサウナ!
YouTube-梅ボーイズ
これに、しその葉を入れて30日ほど置いておくと、白梅干しにも、しその葉の色がしみこんで、赤い梅干しができるのです。 赤い梅干しのつくり方. 白い梅干にシソを加える ...
たつ婆 (@grandmatatsuki)のTikTok (ティックトック) 動画:「想像力の口腔体操 7月30日『#梅干しの日 』 今日の脳トレ・介護予防体操 ◇◇梅干し想像 ...
梅雨が明けたので梅干しを天日干しに♪ 以前アップしたジップロックで作る!簡単♪梅干し《塩分11%》 https://youtu.be/O3vkDy29r2E の続きですぜひ ...
YouTube-AYUMIの暮らし
前編の動画(赤紫蘇をもんで梅を漬けるまで)は下記よりご覧頂けますhttps://youtu.be/wygOF-OeOsg 後編は梅干しの天日干しと保存方法などをお伝えし ...
YouTube-こちらハチハチCooking
「今年は量が多い」ジュースや梅干しに利用『小梅』の収穫 和歌山・田辺市(2023年5月13日). 5.2K views · 11 months ago #梅 #和歌山県 #毎日放送
YouTube-MBS NEWS
昔ながらの製法で…炎天下で三日三晩かけて乾燥 塩漬されたウメの天日干し【岡山・津山市】 (22/07/28 11:35). 238 views · 1 year ago ...more ...
YouTube-OHK公式チャンネル
紀州の梅 vol.6 天日干し. No views · 5 minutes ago ...more. Try YouTube Kids. An app made just for kids. Open app · 紀州田辺うめ振興協議会.
YouTube-紀州田辺うめ振興協議会
今回は紫蘇を使わずに、太陽に色付けしてもらう作り方です。 ジップロックも使わず袋だけで重石も使いません。 ただ、塩はミネラルの多いお美味しい塩 ...
YouTube-プリンセスモナコ
梅干しをつけます
材料説明です
1時間水につけます
梅を拭いて水けを取ります
ヘタを取ります
袋に塩を入れます
空気を抜いて袋を縛ります
梅干しと言われれば、赤色を思い浮かべるくらいに赤いものと思われがちです。でも、そうしたこだわりを持たないのでしたら白梅干し(関東干し)をお ...
この動画一本で、梅干し作りの全工程('梅の選別→塩漬け→天日干し→副産物の活用法まで)と梅干し作りの極意、失敗から学んだ注意点などが一覧 ...
YouTube-自然農法農園テロワール
今回は梅干しの作り方「干し方編」の動画になります。 梅干しを干すにしても色々なやり方があるので、梅干しを初めて作ったときは「どれが正解なの?
YouTube-シクロエの家
オープニング
梅干しを干す時期
梅を干した方がいい理由
梅を干すのに適した条件
梅干しを干すときのザルの種類
梅の干し方
梅酢の殺菌の仕方
梅酢の保存方法
2日目 梅を裏返すときの注意点
梅が白くなるのはカビ?
3日目 小雨が降った時の対処法
梅干しを保存容器に移す
梅の熟成について
おわりに
前編の動画(梅の塩漬けまで)は下記URLよりご覧頂けます。 https://youtu.be/aD6Dtc5ZpZs 関東干しは、6~7日間天日干しをすると個人的には解釈し ...