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近年広がりを見せている植物肉ですが、熊本のベンチャー企業が食感や風味を自在に変えられる新たな技術を開発しました。唐揚げや餃子などにして商品 ...
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
本系列報導榮獲:2022消費者權益報導獎-專題報導獎-佳作◎ 製作人:陳廷宇◎ 文字記者:鄭淑文◎ 攝影記者:劉建邦、羅盛達訂閱獨立特派員▻ ...
YouTube-公共電視-獨立特派員 PTS INNEWS
Facebook:https://www.facebook.com/ChefJ.Food Instagram:https://www.instagram.com/chef.jefffood/ Youtotube ...
YouTube-J.Food傑夫料理人
今週のテーマは、「植物肉」です。 動物の肉を使わず、大豆やこんにゃくなどを原料として使う植物肉が注目を集めています。米KFCや日本ハムなど、国内 ...
YouTube-日本経済新聞
植物肉を食べる人が増えている理由
植物肉は環境にも優れている?
日経電子版のお知らせ
好久不見的評鑑系列來囉 繼上回的火鍋湯底之後,這次我們要來評鑑風靡全球的「植物肉」 吃過了這麼多來自國外令人驚艷的植物肉漢堡排不禁好奇, ...
YouTube-找蔬食Traveggo
樹女孩開箱#植物肉#請開啟CC字幕#Ellen#蔬食#素食植物肉近年來在素食界發展出各式各樣的型態但你知道植物肉是用什麼製作成的嗎? 又是做了哪些步驟去除 ...
YouTube-蔬食365-日日素
美食#實測#熱青年植物肉大比拚 ~近來超級流行的植物肉,到底哪一款好吃呢? 熱青年實測給你看 . 植物肉這幾年超流行,是用大豆、豌豆等植物蛋白, ...
YouTube-熱青年
開場,說明實測規則
教你自製植物肉
實測第1款:三機植物肉
實測第2款:Omnipork新植物肉
實測第3款:Beyond meat
實測第4款:U植肉
實測第6款:自製植物肉
結尾:郭郭最喜歡/最像肉的是?
花絮:今日減碳成績
今回はアメリカ最大級代替肉企業ビヨンドミートの決算です。これどうするんでしょうか。。2020年の社債発行の攻めのタイミングと大豆の値上がりが ...
YouTube-ゆっくり企業解説&決算
ビヨンドミートの株価は?
原価上昇の理由2大豆価格
柏格醫生dr berg 談: 植物肉(素肉)真相,如何影響健康、環境0:00 簡介:植物肉(素肉)騙局0:26 紅肉的真相0:46 植物肉有什麼營養? 1:36 植物肉如何影響 ...
YouTube-柏格醫生中文 健康知識
「植物肉」除了在葷轉素過程中扮演著過渡期好夥伴在日常生活中更是可以靈活運用在餐點中的好幫手標榜著風味與營養超越真正的肉品而市場上生產「植物 ...
為了解決極端氣候、糧食危機和畜牧業碳排放過多等議題,全球共同的解方之一,就是研發植物原料製成的「植物肉」,又稱為「人造肉」,台灣也有肉品大廠 ...
YouTube-華視新聞 CH52
欧米で急速に広まる植物肉市場で注目を集める日本企業が「DAIZ」だ。「ミラクルミート」と呼ばれるその植物肉は、日本食に欠かせない「大豆」を操り、 ...
YouTube-NewsPicks /ニューズピックス
今回は植物肉の研究開発・製造を行うグリーンカルチャー株式会社・宮澤さんをお迎えし、「そもそも植物肉ってなに?」というところから、なぜ植物肉が ...
YouTube-服部幸應チャンネル【公式】YUKIO HATTORI OFFICIAL
... 植物肉嗎?對植物肉有什麼疑問嗎?或是有推薦的品牌呢? 歡迎留言分享你的看法但是我們在查資料的過程中,發現市面上賣的植物肉在調味上,很容易有鈉 ...
YouTube-大愛電視 Tzu Chi DaAiVideo
「植物肉」是否更健康?恐怕暗藏脂肪、鈉、蛋白質等陷阱,專家解碼帶您破解迷思。比爾蓋茲看走眼了嗎? 植物肉龍頭「超越肉品」2022年股價大跌83%, ...
YouTube-TVBS NEWS
新冠肺炎疫情全球持續升溫,茹素齋戒刻不容緩,近幾年,國內外越來越多人推廣植物肉,雖然是素食,口感做的跟葷食很相似,有不少人開始改變飲食習慣, ...
YouTube-DaAi News Storage
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YouTube-窮奢極欲
懷疑人生日本素食肉植物肉大豆肉素肉不太分別真肉還是假肉! 簡單評價,就是好味。 支持「JENNA在日本」 1.訂閱「JENNA在日本」 ...
YouTube-JENNA在日本
在健康環保趨勢下,越來越多人加入彈性素食的行列!據ITIS分析,在2025年植物肉的相關商機會高達279億美元,究竟植物肉有什麼魅力?
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一秒變知識型網紅:植物肉的好處