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大人気チキンは裏切らないシリーズ! 今回はから揚げシリーズ第二弾!!みんな大好き、油淋鶏!! ▽チキンは裏切らない ...
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
オンファイヤー
どうも菰田です。 今日は料理のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも合う油淋鶏の作り方を教えちゃいます! 外はサクサク、中はジューシーな ...
YouTube-菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎
【至高の油淋鶏】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー【至高の油淋鶏】 ◎肉鶏もも肉300g 醤油小さじ1 塩 ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
世界の料理リーズ・中国編です!が、今回は中国でも「日本式」と呼ばれてる「油淋鶏」を作ります。中国の油淋鶏は衣を付けないことが多いそうですが、 ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
まいど今日は油淋鶏です。おうちでも手軽に作れる中華の人気メニューの一つじゃないでしょうか!揚げたての鶏に冷たいさっぱりソースをかけて食べるの ...
YouTube-とにかく売れたい中華料理屋
パプリカの切り方
パクチーのみじん切り
キャベツの千切り作り方
片栗粉はどのくらい入れる?
ご覧いただきありがとうございます!! チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT SNSはこちら→https://lit.link/dragonkitchen □ポイント□ ...
YouTube-ドラゴンキッチン
簡単で本格味になる油淋鶏(ユーリンチー)の作り方を紹介です。蒸したりせずに鶏を漬け込み、そして揚げて特製タレと合わるだけになっています。
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
鶏肉を揚げ焼きにするひと手間で外はバリバリ、中はジューシーな油淋鶏(ユーリンチー)が完成!ミシュランシェフ監修のひと手間ポイントで定番料理が ...
YouTube-ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画
油淋鶏の作り方をご紹介します。あえて片栗粉をダマにして纏わせ、ザクザクに揚げた厚めの衣と、爽やかな柑橘が香るネギだれのソースが相性バッチリ。
YouTube-George ジョージ
pr TVにも多数出演している「中国料理美虎」の五十嵐美幸シェフが2年ぶりに再登場! 食感がレベチの「油淋鶏」、ぜひ作ってみてください!
YouTube-Kurashiru [クラシル]
... 揚げする。 ⑩ 油をきり、一口大に切る。 ⑪ 器にキャベツ・鶏肉を盛り、ねぎ・糸とうがらし・パセリをのせて完成。 □ポイント・コツ ※たれの薬味は ...
YouTube-BS Fuji Official Channel
中華のミシュランシェフから中華料理定番の油淋鶏の作り方を教えていただきました! ザクザクジューシーの鶏肉に香味野菜たっぷりの特性ソースが相性 ...
動画スタート
シェフ、レシピ紹介
ソースを作る
鶏肉の下処理
鶏肉を揚げる
盛り付け
油淋鶏の作り方、簡単レシピ動画です。中華料理では定番の人気料理の香味ダレをたっぷりとかけた油淋鶏が家庭でも簡単にお店に負けない味に仕上げる事 ...
YouTube-ケンちゃんの料理日記
最高のおつまみ兼おかず...【油淋鶏】(ユーリンチー)!!旨味溢れる揚げ鶏とキリッと爽やかなタレの組み合わせは米もお酒も消し去ります!
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料理人の自分飯なんてこんなもの『油淋鶏』. 17K views · 10 months ago #町中華 #油淋鶏 #時短飯 ...more. P-P-Cooking Studio. 15.4K.
YouTube-P-P-Cooking Studio
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ! 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信して ...
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辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
油淋鶏(ユーリンチー)
油淋鶏(ユーリンチー)の材料
長ネギ1/2本を半分に切り縦に中央まで切り込みを入れます
黄・赤パプリカ各1/4個は種をのぞき5mm程の細切りにします
ボウルに生姜チューブとにんにくチューブを各小さじ1杯ずつ入れます
先ほど切った野菜を入れます
鶏モモ肉2枚をそれぞれ半分に切りボウルに入れます
フライパンを強火にかけ多めの油を入れます
中火にしましょう
食べやすい大きさに切ります
ミシュランシェフのプロの技!皮パリパリ!ユーリンチー。 こちらの料理は料理王国12月号に掲載されています。 おうちごはんがプロの味に!
YouTube-料理王国
今や日本でも大人気の中華料理「油淋鶏(ユーリンチー)」ですが、ちょっとググっただけでとんでもない数のレシピがドヤドヤと溢れ出てきます。
YouTube-中華一筋
けんまさキッチン#王将#再現レシピ#飯テロ#ユーリンチ#油淋鶏#クックパッドレシピコンテストクックパッドでもレシピ公開してます!
YouTube-けんまさきっちん