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豊かな自然に恵まれた大原漁港ですが、それでも「世界的な水産資源の減少」や「日本人の魚離れ」などの影響を受け、様々な課題があります。
YouTube-Making process -メイキング プロセス-
2020/04/07魚は色んな卸し方があるので少しでも参考になれば幸いです。 家庭でも簡単に調理出来るようにとなるべく簡単にしています。
YouTube-おととチャンネル
2022/06/04一本〆活魚ラインを使った実際の〆作業。 魚種はブリで、作業をしている方は初めての使用です。
YouTube-earthservicestation
2010/01/04求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。