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動画ご視聴ありがとうございます! 今後も旬の食材や秘密のレシピを中心とした情報発信をしていこうと思いますので、是非チャンネル登録お願いします ...
YouTube-阿吽チャンネル
長崎県の西北部にある平戸島、海に囲まれたこの島で活きた魚を捌く!美味い素材で創る!見て損は無い動画をアップしています! 黒アナゴを平戸では ...
YouTube-平戸エビス亭親方のチャンネル 親方が厳選した平戸の美味しい魚や和牛をご紹介します
今回の料理は【穴子の天ぷら&骨せんべい】 穴子料理第2弾は天ぷら!! 捌いた時の骨もここで登場!! そしてドラゴンの塩!! サッカー界の伝説の ...
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ふっくらしたアナゴをカラッと天ぷらに♪天つゆもみりん、しょうゆ、和風だしで手軽に手作りできます。大根おろしでさっぱりといただいたり、ごはんにのせて丼にするの ...
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金沢まいもん寿司公式サイトhttps://www.maimon-susi.com/ 金沢まいもん寿司アプリiphone (Apple Store) https://apps.apple.com/us/app/id1519715587 ...
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今回は福島県のアナゴをご紹介♪ 身が厚くぷりっとふっくらしたアナゴ。焼きのりを重ねて巻くから香り豊か。旨味たっぷりだから味付けは塩でシンプル ...
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川地洋平アナウンサーが今最も旬な食材で丼を作る「最旬!丼マン」。今回は、これからの夏場が旬と言われる魚「あなご」。5月31日(金)、 大阪府 ...
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