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宮城を代表する三陸の味覚「ホヤ」 慣れれば1分でできる「殻付きホヤのさばき方」をご紹介します。 ぜひマスターして、おいしいホヤをお楽しみ ...
YouTube-宮城県公式動画チャンネル
sushi#hokkaidou#sapporo 今回は新鮮なホヤを捌いてお刺身にしました。 なかなか珍しい動画なのではないかと思います。 捌く際のポイントがいくつか ...
YouTube-回転すし活一鮮
動画では脊椎動物と紹介しておりますが、正確には脊索動物(脊椎動物の近縁)であります。申し訳ありません。】 板前がホヤの捌き方や食べ方を解説し ...
YouTube-銀座渡利
東京農業大学農学部デザイン農学科 教授谷口 亜樹子ホヤは海産動物であり、海のパイナップルと呼ばれています。ホヤは、5味の甘味、酸味、塩味、 ...
YouTube-ecollege setagaya
2024年1月10日(水)放送》 ◇宮城県内の最新ニュースはこちら【ミヤテレNEWS NNN】 https://news.ntv.co.jp/n/mmt #ニュース#宮城 #気仙沼市 #ホヤ ...
YouTube-ミヤテレニュース公式チャンネル
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YouTube-吉川未来
北日本の海の幸として名高い珍味・ホヤ。実は意外と身近なところにいるというのをご存知でしょうか。 今回は一般的に食用にされるマボヤのほかに、 ...
YouTube-野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
ほや一個で7種の刺し盛りを作ったあと、実食しました!顔と音でも伝わる食感!旬のほやの楽しみ方、ぜひ体感してね! 殻ほや購入はこちらからでき ...
YouTube-gakkai hoya
... 活ホヤ #カワハギ #活タコ #本マグロ大トロ #支笏湖チップ #厚岸生カキ #山ウド #山フキ #ホワイトアスパラ #グリーンアスパラ #行者にんにく #地鶏 #新鮮牛レバ. 1 0.
Sotwe
2003年 14分 三陸海岸・宮城県・牡鹿半島に「海のパイナップル」とも呼ばれている特産海産物、ホヤを取り上げます。ホヤは酒の肴として通好みの食材 ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
慣れれば超カンタン。自分でさばくホヤは格別です。 【用意するもの】 ・殻付きほや(食べたいだけ) ・まな板・包丁・あれば氷--------------- ...
YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】
東北、宮城代表する海の名産「ほや」! そんなほやの産地「女川」に「ほや」が買える自販機が登場! 場所は刺身が余る海鮮丼「女川丼」で有名な「おか ...
Comments16 ... 同じ祖先から派生して人間が生まれた。進化の中ではホヤが本家、人間が分家とする説があるらしい。
YouTube-新潟市水族館マリンピア日本海
さばいどる かほなんの漁港巡り、ラストはホヤをご紹介! 「魚屋の森さん 白鶴まる支店」でもご紹介した宮城のホヤを求めてかほなんは、石巻市の鮫 ...
YouTube-白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】
宮城県女川町竹浦沖の海中で、三陸海岸名産の天然のホヤが花畑のように群生している。12月29日の海水温は11度。真冬の海の水深約10メートルの ...
YouTube-朝日新聞デジタル