もう曲がった海老の天ぷらから卒業！堂々と人前に出せる海老の天ぷらを作りましょう！カリッと揚がった天ぷらは感動ものです。

YouTube-プロが教える家庭料理　papa′s cooking

サクサクのエビの天ぷらの作り方です。衣で花を咲かせることによってサクサク感がアップして、まるでお店のような天ぷらを揚げることが出来るように ...

YouTube-料理人設楽の料理道場

手順 · 1. エビの尾を一節だけ残して、足がある方に指を差し込むようにしながら、頭側から殻をむきます。 · 2. エビの腹側に、4〜5ヶ所、5mm程度の ...

クラシル-クラシル オフィシャル

特集の中から厳選した作品をお届けするシリーズ。 今回は、職人技が光る名物で人気の店を紹介する「技あり繁盛店」。 浅草にある「尾張屋（おわり ...

YouTube-日テレNEWS