本出しました⇒https://amazon.co.jp/dp/4046050284/ ☆セカンドチャンネル⇒https://www.youtube.com/channel/UCEAvwlv0ZtJrSsgaA2CewOw ☆僕のお店 ...

YouTube-きまぐれクックKimagure Cook

スーパーで2匹150円のカマスを見つけたので刺身&寿司の作り方を動画にしました。 コスパがいい上に美味しい刺身、寿司が出来上がりました。

YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ

カマスは夏が旬の魚です！ 塩焼きは干物が有名ですが今回のように皮目を炙って食べても美味しいです(^^) Twitterやってます！

YouTube-ゆうきのお魚料理チャンネルyuki’s cooking fish channel

今回は、江戸前の最高のカマスで、炙り、酢〆、風干しの三品をご紹介致しました。 ご参考までにご覧ください。 なお、他にも、いろいろな種類の魚を ...

YouTube-Yuji Shikano　う奈ぎ道場TV　見たらやってみたくなるチャンネル

かます炙り刺しを最速で作ります！ tiktokで「究極のチャーハン」チャンネルはじめました！ www.tiktok.com/@mutaro_friedrice 是非フォローお願いし ...

YouTube-せり人ムタロー

カマスはいろいろ、種類が有ります。 今回は赤カマスです！脂ものってました皮を残して炙ります。魚は色んな捌き方が有るので少しでも参考になれば ...

YouTube-おととチャンネル

カマスのさばき方～三種の握り 酢締め、昆布締め、炙りの作り方～How to fillet a Red barracuda and make three types sushi.

YouTube-イシ

魳（かます）を捌いて、昆布締めにして炙った物とアラ汁を作りました。昆布締めにすることで、旨味が凝縮されて更に美味しくなります。

YouTube-自宅居酒屋　勇士（yuji）