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こんにちは!白だしの元祖、七福醸造です! 今回は、アスパラと白だしで作る、美味しくてちょっと〝オツ〟な「焼きアスパラ」をご紹介♪ 作り方は簡単 ...
YouTube-七福醸造
「焼きアスパラ」編
①アスパラの根本を切り落とす。
②根本の皮を剥く。
③アスパラを中火で焼く。
④白だしを回しかける。
⑤粗びきこしょうを振る。
私はこの方法を知ってからこれ一筋。 茹でることをしなくなりました。 最高においしく、アスパラの別の美味しさを実感できるはずです。
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