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ホルモン炒めを作っていきます
ホルモンの表面を強火で炒め旨みを閉じ込めます
野菜はご家庭の冷蔵庫にあるお好みの野菜でOK
最後に味噌たれを入れます
火にかけすぎると煮詰まり焦げやすいです
お好みで葱を加えて完成!
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