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濃い目に味付けし、水気を無くしながら炊くと冷蔵庫で4,5日はもつので、常備菜にぴったりです。 ご飯と一緒にお召上がりください。
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ごぼうを切ります
切ったら酢水に浸けておきます
鍋に調味料と生姜を入れて火を点けます
沸騰したらごぼうと牛肉を入れて中火で炊いていきます
途中アクを取ります
5分ほどたち汁気がなくなれば完成です
盛り付けました
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意外と簡単に出来るご飯のお供で新米を美味しくいただきましょう! 放送日:2023年10月24日(火) 講 師:山川陽子さん(Food Pro.
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オープニング
牛肉とごぼうの味噌煮を作ります!
次男くんの試食タイム
エンディング
携帯の全画面での視聴をおすすめします〜 DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ———————————————————— アプリのダウンロードは ...
牛肉、春菊、ごぼうを甘辛味の炒め煮に! すき焼きのような味わいにほっとします♪ 手間がかかった味を、お手軽にお作りいただけます.
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こんにちは、ぐっち夫婦です! 今日は、旬の食材「ごぼう」を使った、作りおきにもおすすめの和風おかず、「ピリ辛牛ごぼう」の作り方を紹介してい ...
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材料紹介
調理スタート
炒める
煮詰める