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冬の定番燻製。牡蠣の燻製です。 オイル漬けにする必要はありませんが、 オイル漬けにするとツマミ度UP。 オイルはオリーブオイルがお勧めですが、僕 ...

YouTube-燻製職人服部

2021/01/18

FishKitchen(フィッシュキッチン)では、おいしいお魚料理を作れるレシピ情報と、 お魚の豆知識をご提供いたします! http://www.fish-kitchen.jp/ ...

YouTube-ニッスイ公式チャンネル

2019/04/09

牡蠣の美味しさを存分に引き出すのはこの、燻製オイル漬けに他なりません! ☆チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi ...

YouTube-けんた食堂

2022/01/23

商品化したいほど酒が飲めるヤベエおつまみがついに出来ました【至高の牡蠣オイル漬け】 · Comments155.

YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ

2022/12/19

皆様明けましておめでとうございます。 年明け一発目は牡蠣の旨味たっぷりのオイル漬けをご紹介致します。 簡単ですのでぜひお試し頂ければと思い ...

YouTube-channel abond

2020/01/08

もう春の季節がやってきてしまいましたが。。。 編集が追い付いてなかったんですが、3月に美味しいカキの円盤を手に入れたので燻製を作りました。

YouTube-魚料理教室 Fresh Kitchen 海蓮丸

2021/04/03

真牡蠣はこれからさらに美味しくなる季節を迎えます。 私も大好きな牡蠣を、作り置きで保存もできるオイル漬けにしました。旨味たっぷりの牡蠣を ...

YouTube-George ジョージ

2022/03/01

我が家の冬の定番です。 【材料】 ・牡蠣 176g(測ってみたらこれぐらいでした) ・酒 大さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・オリーブオイル ...

YouTube-和の料理人ゆーたろー

2022/01/29

牡蠣のオイル漬け材料冷凍牡蠣 600g ニンニク 1かけら鷹の爪 1個白ワイン 100ml オイスターソース 20g 醤油 大さじ1 オリーブオイル(炒め用) 大さじ2 ...

YouTube-MOBILE CAFE STAND TERRE

2020/05/30

牡蠣とホタテの燻製オイル漬けです。 燻製後すぐにオイル漬けにするのではなく24時間外干しをして、 表面を乾燥させてから漬け込むのがポイント。

YouTube-燻製職人服部

2022/02/17

【極上!牡蠣のオイル漬け】手作り以外は考えられなくなります!細かいコツが満載で、牡蠣をふっくら上手に美味しく仕上げます。

YouTube-ひろこぱんhirokopan

2023/12/13

今回は保存も出来てお酒にとても合う、牡蠣のオイル漬けを作っていきます。 焼いてオイルに漬けるだけなので、意外と簡単に作ることが出来ます!

YouTube-アフ郎's Kitchen

2019/12/24

オリーブhttps://amzn.to/3tCGSzz トライゴルフスタジオの予約はこちら↓ 『TRY GOLF STUDIO』 https://www.try-golfstudio.com/ 釣りよかでしょう。

YouTube-釣りよか飯

2023/10/22

蒸し牡蠣のオイル漬け/殻付き牡蠣をかんたんに開ける方法、そしてその中身のむき身を使ってかんたんにオイル漬け。最高においしいオリーブオイルを使った ...

YouTube-アサクラCHANNEL オリーブオイルの使い方&野菜をおいしく食べるための動画

2022/03/06

牡蠣のオイル漬けですが作り方失敗しましたので失敗を踏まえた動画になってます。 #牡蠣オイル漬け #失敗動画 #料理 #レシピ最後にご試食されたお客様 ...

YouTube-Hoccori TV

2020/01/26

冬燻製の定番といえば牡蠣の燻製。 燻製した牡蠣をオイルに漬けこむのも定番の味。 今回はボイル済ホタテも燻製してオイル漬けにします。

YouTube-燻製職人服部

2020/10/08

殻付き牡蠣を使って、牡蠣のオイル漬けを作りました。冷蔵保存すれば一週間は日持ちします。また、漬けて余ったオリーブオイルには、牡蠣の旨味が移っ ...

YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)

2021/03/30