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料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 きじま的 冬の超定番料理。大人にはたまらない牡蠣の時雨煮。つくだ煮の手前くらいに煮上げるから、カキは ...
YouTube-きじまごはん 【料理家きじまりゅうた公式チャンネル】
料理紹介
カキを洗う
材料を煮る
きじまのちょいコツ!!
試食セルフ食レポ
今が旬!三陸の雪解け牡蠣を生と焼きで味わう簡単レシピ公開! □阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。 今後も「旬の食材」や「秘密のレシピ」 ...
YouTube-阿吽チャンネル
能登かき“直売所 山口水産石川県 能登半島で牡蠣漁師してます石川県七尾市中島町浜田ラ部26番地https://goo.gl/maps/8NZsy7b9gVvTj9Vm9 インスタ ...
YouTube-かき漁師 しょうた♂
【料理のツボ】おかみのWACOです。 美味しいレシピは たくさんありますがあれっ?って思うレシピに出合うこともあると思います。
YouTube-料理のツボ
本日はニューオーリンズの超有名オイスターバーに行ってきました! 焼き牡蠣に生牡蠣、特製ソースとレモンとタバスコ! 地ビールのアビタ・アンバーも ...
YouTube-クリギンちゃんねる -英語で日本旅-
この動画を見ていただければ伝統の味を守り続けて130年のしぐれレシピを公開します。 <かきのしぐれ煮の材料> しょうが20g 醤油160ml 酒50ml ...
YouTube-喜太八しぐれ
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』 送料が無料になる定期便がおすすめです!
YouTube-食事処さくら
料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】 安い牡蠣でもめっちゃうまいす! 材料に卵を絡めて焼く洋食のピカタ。 ころもがしっかりついてるから ...
材料の紹介
ネギダレを作る
卵を溶いておく
カキの下処理
衣をつけて焼く
誰でも簡単にプロの牡蠣剥きだ出来るようになります(^-^) 【一緒に働く仲間!大募集!!】 興味のある方はこちらにメールください(^^)→ ...
パパッと簡単に作れる牡蠣レシピ! 牡蠣の臭みをとり片栗粉をまぶし美味しそうな焼き目をつける。バターと味噌の合わせ調味料を加えて手早く馴染 ...
YouTube-DOI_料理人
オープニング
牡蠣の下処理
ほうれん草を茹でる
合わせ調味料
牡蠣を炒めて焼き目をつける
バターと合わせ調味料を加える
盛付け・実食
レシピ・エンディング
注意※ 調理から完成までに1日かかります牡蠣は消費期限内にお召し上がりください“能登かき“直売所 山口水産石川県 能登半島で牡蠣漁師してます石川県 ...
【材料】 かき(加熱用) 250g 長ネギ 1/2本小松菜 1/3株バター 30g 塩コショー 少々片栗粉 適宜ブランデーor酒 大さじ4 醬油 少々ーーーー ...
YouTube-まかないチャレンジ!
今回は保存も出来てお酒にとても合う、牡蠣のオイル漬けを作っていきます。 焼いてオイルに漬けるだけなので、意外と簡単に作ることが出来ます!
YouTube-アフ郎's Kitchen
チャプターリスト00:17 ご挨拶00:43 下処理02:55 煮付けタレ作り03:57 調理07:14 実食【材料】 剝き牡蠣 500g 針生姜 50g 酒 100㏄ みりん 100㏄ ...
ご挨拶
下処理
煮付けタレ作り
過去の動画牡蠣漁師が教える!【岩牡蠣の開け方】 https://youtu.be/NeKVgp91Zy8 【岩牡蠣のご購入はこちら】 □ポケット ...
【材料】 牡蠣 (加熱用) 150g 小松菜 60g 長ネギ 20g 玉子 2個片栗粉 大さじ1 水 大さじ3 塩コショー 少々 【うまうまソース】 ...
麻婆豆腐 #牡蠣 #脇屋友詞基本の麻婆豆腐に旬の牡蠣をプラス。ビリッと辛い中に牡蠣のうま味が広がるリッチな麻婆豆腐です。 □□プリプリ牡蠣の麻婆 ...
YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
牡蠣を愛してやまない脇屋が紹介するシリーズ2本目は、あっという間にできる卵炒め。ある調味料を加えると、牡蠣のうま味が倍増します。
宮城漁師酒場 魚谷屋の店主がお送りする、 お家で魚介を楽しむコツ シリーズ。 実は、春が一番美味しい牡蠣のシーズン。 新鮮な殻付き牡蠣を、ご家庭 ...
YouTube-魚谷ch.