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皆さんこんにちは 松月庵 棚橋由佳です。 今回は『少量を打つ蕎麦打ち師に贈るシリーズ〜延しワンポイント編〜』動画です✨ 00:00 ご挨拶01:34 延し ...
YouTube-棚橋由佳のおそばちゃんねる
ご挨拶
延しワンポイントアドバイス
皆さんこんにちは 松月庵 棚橋由佳です。 今回は『蕎麦打ち本気で上達したいなら 〇〇するな!というお話』動画です✨ 私と師匠の ...
皆様こんにちは 松月庵 棚橋由佳です。 今回は『延しスピードアップ術』です✨ 私も盲点だったところをお客様に教えていただきました!
松月庵 棚橋由佳です。 本日は【蕎麦打ち1kgを打つ〜延し編】 用意するもの巻き棒 2本延し棒 1本刷毛、ちりとり打ち粉次は『包丁』をアップしていき ...
ご視聴いただきありがとうございます!! 今回は那須烏山市にある「松月庵」さんにお邪魔して鮎天もりとそばぜんざいを食べました♪ そばは女性職人 ...
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白ネギ焼いてたら今日は胡椒そばやな、と言われバレてる 白ネギがあったら必ず作りたくなる蕎麦ですおいしい❤️ 〜余談〜 会社の人がいなりずしが食べ ...
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