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【特集】国家試験に挑む 若き畳職人. 6.6K views · 2 years ago ...more. YBS山梨放送 公式チャンネル. 13.3K. Subscribe.
YouTube-YBS山梨放送 公式チャンネル
2021/06/2800:00 刺身包丁の研ぎ方、上級編01:16 使う包丁と砥石02:59 研ぐときのポイント06:42 実際に研ぐ24:07 試し切り 今回の動画の参考サイト◇動画内で ...
YouTube-Ryota / JIKKO
2021/12/29講師上沢たたみ店 上沢さん：https://curama.jp/272760217/ 0:00 オープニング1:03 古い畳表を剥がす3:20 表張り6:29 框縫い9:37 平刺し13:51 化学畳 ...
YouTube-くらしのマーケット大学 - プロのお仕事
2021/11/11出演上沢たたみ店 上沢さん：https://curama.jp/272760217/ 【畳職人にインタビュー】くらしのマーケットで人気のプロを紹介します！
YouTube-くらしのマーケット大学 - プロのお仕事
2021/11/05日本橋木屋さんにあった包丁研ぎのビギナーアイテム、研ぎホルダーを使って東京杉本のステンレス包丁を研いで見ました。 とても使い易い印象でした ...
YouTube-包丁のこと あれこれ
2022/12/07野沢屋本店『オモウマい店』で人気の野沢屋本店さんで包丁の研ぎ方を習ってきました。生きたまま鰻を何匹も捌く包丁は物凄い速度で切れ味が落ちていき ...
YouTube-UMAMI GO
2021/08/26今回は砥石を新調したため、ノミを研ぐ動画です。 研ぎ物を極めてる方々は天然の砥石などを使われていますが、自分はまだまだなので人工の砥石で ...
YouTube-建具屋のまさお
2023/05/26和包丁の本刃付けってどうするの？ というご質問もいただきますので、今回は包丁専門 堺實光（じっこう）で行っている和包丁の本刃付けを解説していき ...
YouTube-Ryota / JIKKO
2021/02/05今回は宮村流表の原則で肥後ナイフに本刃付けします。 小樽の鮨職人楽士さんからのビデオもあります。 ホームページはこちら http://www.hotyo.shop/ ...
YouTube-宮村和秀
2021/12/12これぞ究極の刃物研ぎ！宮村流創始者自身が宮村流五段研ぎを徹底解説実演！ 実演の後試し切りは、今が旬の柿を剥きます。
YouTube-宮村和秀
2020/10/13「和 NAGOMI」包丁はご家庭で研ぐことのできるステンレス包丁です。 少し切味が落ちてきたら、まずは新聞紙で研いでみましょう。これだけで違いを実感 ...
YouTube-三星刃物株式会社
2015/11/20求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。