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おいしさを閉じ込めて!さんまの土鍋ご飯 | How To Make Pike's Earthenware pot Rice. 5.4K views · 5 years ago ...more ...
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土鍋で炊くと、もっちり甘いご飯に仕上がります。 途中でかき混ぜるのがポイントです。 もう炊飯器のご飯に戻れなくなる方も多いようです。
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お米を洗います
土鍋にお米を入れて、水を入れます
強火で加熱します
沸いたら蓋を開けてかき混ぜます
再び蓋をして弱火で加熱します
完成です!